Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Хлеб

Сравнить

Инфографика

Мука vs Хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +13.4%
Содержит меньше Натрий -99.7%
Содержит больше Кальций +1000%
Содержит больше Магний +168.2%
Содержит больше Фосфор +74.1%
Содержит больше Калий +108.4%
Содержит больше Цинк +110%
Содержит больше Медь +37.5%
Содержит больше Марганец +101.9%
Одинаковое количество вещества Селен - 33.4
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 50% 154% 43% 81% 20% 79% 41% 66% 180% 183%
Содержит больше Железо +13.4%
Содержит меньше Натрий -99.7%
Содержит больше Кальций +1000%
Содержит больше Магний +168.2%
Содержит больше Фосфор +74.1%
Содержит больше Калий +108.4%
Содержит больше Цинк +110%
Содержит больше Медь +37.5%
Содержит больше Марганец +101.9%
Одинаковое количество вещества Селен - 33.4

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +78.8%
Содержит больше Витамин B2 +29.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +112.8%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6 +247.7%
Содержит больше Витамин K +1800%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 6.25
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.456
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 0% 1% 110% 89% 118% 28% 36% 65% 0% 15%
Содержит больше Витамин B1 +78.8%
Содержит больше Витамин B2 +29.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +112.8%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6 +247.7%
Содержит больше Витамин K +1800%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 6.25
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.456

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +36.8%
Содержит больше Белки +25.5%
Содержит больше Жиры +335.7%
Содержит больше Вода +103.3%
Содержит больше Другое +502.2%
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
13% 4% 56% 24% 3%
Белки: 12.96 г
Жиры: 4.27 г
Углеводы: 55.77 г
Вода: 24.23 г
Другое: 2.77 г
Содержит больше Углеводы +36.8%
Содержит больше Белки +25.5%
Содержит больше Жиры +335.7%
Содержит больше Вода +103.3%
Содержит больше Другое +502.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -84.3%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1071.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +316.5%
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
27% 27% 46%
Насыщенные жиры: 0.989 г
Мононенасыщенные жиры: 1.019 г
Полиненасыщенные жиры: 1.72 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -84.3%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1071.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +316.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Хлеб
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Хлеб Мнение
73.61g 51.07g Мука
Белки 10.33g 12.96g Хлеб
Жиры 0.98g 4.27g Хлеб
Углеводы 76.31g 55.77g Мука
Калорийность 364kcal 313kcal Мука
Сахар 0.27g 6.42g Мука
Клетчатка 2.7g 4.7g Хлеб
Кальций 15mg 165mg Хлеб
Железо 4.64mg 4.09mg Мука
Магний 22mg 59mg Хлеб
Фосфор 108mg 188mg Хлеб
Калий 107mg 223mg Хлеб
Натрий 2mg 601mg Мука
Цинк 0.7mg 1.47mg Хлеб
Медь 0.144mg 0.198mg Хлеб
Марганец 0.682mg 1.377mg Хлеб
Селен 33.9µg 33.4µg Мука
Витамин E 0.06mg 0.24mg Хлеб
Витамин C 0mg 0.2mg Хлеб
Витамин B1 0.785mg 0.439mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.382mg Мука
Витамин B3 5.904mg 6.25mg Хлеб
Витамин B5 0.438mg 0.456mg Хлеб
Витамин B6 0.044mg 0.153mg Хлеб
Витамин B9, общий 183µg 86µg Мука
Витамин K 0.3µg 5.7µg Хлеб
Триптофан 0.127mg 0.092mg Мука
Треонин 0.281mg 0.299mg Хлеб
Изолейцин 0.357mg 0.258mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.461mg Мука
Лизин 0.228mg 0.215mg Мука
Метионин 0.183mg 0.105mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.315mg Мука
Валин 0.415mg 0.31mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.15mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.989g Мука
Мононенасыщенные жиры 0.087g 1.019g Хлеб
Полиненасыщенные жиры 0.413g 1.72g Хлеб
0.161g Хлеб

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Хлеб
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
38%
Хлеб
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
89%
Хлеб

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Хлеб
Гликемический индекс продукта Хлеб ниже (Разница - 12)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Хлеб
Хлеб дешевле (Разница - $0.7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Хлеб
Продукт Хлеб более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.15g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 599mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.834g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.