Мясо кролика или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мясо кролика и тамале (блюдо)?

Мясо кролика и тамале (блюдо) содержат примерно одинаковое количество калорий. Мясо кролика содержит 173 калорий, а тамале (блюдо) содержит 153 калорий.
Мясо кролика богаче витамином B12, железом, витамином B3, фосфором, селеном, витамином B6 и медью, в то время как тамале (блюдо) содержит больше клетчатки.
Мясо кролика покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 249% больше, чем тамале (блюдо).
Мясо кролика содержит в 7 раз больше холестерина, чем тамале (блюдо). Мясо кролика содержит 123 мг холестерина, в то время как тамале (блюдо) содержит 17 мг.
Тамале (блюдо) имеет более высокий гликемический индекс (82), чем мясо кролика (0).

Game meat, rabbit, wild, cooked, stewed и Tamales (Navajo) были использованы в этой статье.

Инфографика

Мясо кролика vs Тамале (блюдо) infographic

Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал

Мясо кролика

Тамале (блюдо)

Содержит больше МагнийМагний	+40.9%
Содержит больше КалийКалий	+161.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо	+297.5%
Содержит больше МедьМедь	+179.4%
Содержит больше ЦинкЦинк	+60.8%
Содержит больше ФосфорФосфор	+142.4%
Содержит меньше НатрийНатрий	-89.5%
Содержит больше СеленСелен	+153.3%

Содержит больше КальцийКальций

+61.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин

Мясо кролика

Тамале (блюдо)

Содержит больше Витамин EВитамин E	+∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3	+302.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6	+137.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12	+1105.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K	+∞%
Содержит больше ХолинХолин	+∞%

Содержит больше Витамин CВитамин C	+∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1	+150%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2	+14.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9	+87.5%

Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient			DV% diff.
Витамин B12	6.51µg	0.54µg	249%
Белки	33.02g	6.28g	53%
Железо	4.85mg	1.22mg	45%
Холестерин	123mg	17mg	35%
Витамин B3	6.4mg	1.59mg	30%
Холин	129.9mg		24%
Фосфор	240mg	99mg	20%
Селен	15.2µg	6µg	17%
Натрий	45mg	427mg	17%
Витамин B6	0.34mg	0.143mg	15%
Медь	0.176mg	0.063mg	13%
Клетчатка	0g	3.1g	12%
Цинк	2.38mg	1.48mg	8%
Марганец		0.174mg	8%
Калий	343mg	131mg	6%
Насыщенные жиры	1.05g	2.396g	6%
Углеводы	0g	18.12g	6%
Крахмал		12.27g	5%
Мононенасыщенные жиры	0.95g	2.739g	4%
Витамин B5		0.205mg	4%
Жиры	3.51g	6.12g	4%
Витамин E	0.41mg	0mg	3%
Витамин B1	0.02mg	0.05mg	3%
Витамин B9	8µg	15µg	2%
Магний	31mg	22mg	2%
Витамин C	0mg	1.7mg	2%
Калорийность	173kcal	153kcal	1%
Витамин B2	0.07mg	0.08mg	1%
Витамин K	1.5µg		1%
Кальций	18mg	29mg	1%
Чистые углеводы	0g	15.02g	N/A
Сахар	0g	0.99g	N/A
Полиненасыщенные жиры	0.68g	0.688g	0%
Триптофан	0.436mg	0.052mg	0%
Треонин	1.477mg	0.239mg	0%
Изолейцин	1.567mg	0.271mg	0%
Лейцин	2.573mg	0.568mg	0%
Лизин	2.891mg	0.427mg	0%
Метионин	0.826mg	0.15mg	0%
Фенилаланин	1.355mg	0.275mg	0%
Валин	1.678mg	0.318mg	0%
Гистидин	0.926mg	0.196mg	0%
Фруктоза		0.17g	0%
		0.029g	N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Мясо кролика

Белки: 33.02 г

Жиры: 3.51 г

Углеводы: 0 г

Вода: 61.37 г

Другое: 2.1 г

Тамале (блюдо)

Белки: 6.28 г

Жиры: 6.12 г

Углеводы: 18.12 г

Вода: 68.1 г

Другое: 1.38 г

Содержит больше БелкиБелки	+425.8%
Содержит больше ДругоеДругое	+52.2%

Содержит больше ЖирыЖиры	+74.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы	+∞%
Содержит больше ВодаВода	+11%