Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная каша или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами овсяная каша и пшеничная мука

  • Овсяная каша содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. Овсяная каша содержит 68 калорий, в то время как пшеничная мука содержит 382 калорий.
  • Овсяная каша имеет больше железа; однако, пшеничная мука богаче медью, селеном, фосфором, магнием, марганцем, витамином B5, витамином B3, цинком и витамином B1.
  • Пшеничная мука покрывает вашу дневную потребность в меди на 52% выше, чем овсяная каша.
  • Пшеничная мука имеет в 2 раз меньше железа, чем овсяная каша. Овсяная каша имеет 5.96 мг железа, в то время как пшеничная мука имеет 3.94 мг.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cereals, oats, instant, fortified, plain, prepared with water (boiling water added or microwaved) и Millet flour.

Инфографика

Овсяная каша vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 24% 5.4% 224% 22% 17% 33% 6.4% 73% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше КальцийКальций +471.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +51.3%
Содержит больше МагнийМагний +357.7%
Содержит больше КалийКалий +267.2%
Содержит больше МедьМедь +710.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +324.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +270.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.8%
Содержит больше МарганецМарганец +79.6%
Содержит больше СеленСелен +554%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 1.4% 0% 65% 50% 57% 19% 67% 0% 1% 33% 2.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +194.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +57.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +99%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +299.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +28.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~42µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная каша Пшеничная мука DV% diff.
Медь 0.066mg 0.535mg 52%
Селен 5µg 32.7µg 50%
Фосфор 77mg 285mg 30%
Железо 5.96mg 3.94mg 25%
Крахмал 10.37g 69.88g 24%
Магний 26mg 119mg 22%
Углеводы 11.67g 75.12g 21%
Витамин B3 3.025mg 6.02mg 19%
Витамин B5 0.317mg 1.267mg 19%
Марганец 0.558mg 1.002mg 19%
Цинк 0.62mg 2.63mg 18%
Белки 2.37g 10.75g 17%
Калорийность 68kcal 382kcal 16%
Полиненасыщенные жиры 0.426g 2.618g 15%
Витамин A 130µg 14%
Витамин B1 0.26mg 0.413mg 13%
Витамин B2 0.215mg 0.073mg 11%
Клетчатка 1.7g 3.5g 7%
Кальций 80mg 14mg 7%
Витамин B6 0.29mg 0.372mg 6%
Калий 61mg 224mg 5%
Жиры 1.36g 4.25g 4%
Натрий 49mg 4mg 2%
Насыщенные жиры 0.226g 0.536g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.391g 0.924g 1%
Холин 4.7mg 1%
Витамин B9 44µg 42µg 1%
Чистые углеводы 9.97g 71.62g N/A
Сахар 0.46g 1.66g N/A
Витамин E 0.07mg 0.11mg 0%
Витамин K 0.4µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0.003g 0.002g N/A
Триптофан 0.04mg 0.17mg 0%
Треонин 0.083mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.105mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.2mg 1.537mg 0%
Лизин 0.135mg 0.144mg 0%
Метионин 0.04mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 0.675mg 0%
Валин 0.151mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.057mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 12% 84%
Белки: 2.37 г
Жиры: 1.36 г
Углеводы: 11.67 г
Вода: 84.03 г
Другое: 0.57 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +869.2%
Содержит больше БелкиБелки +353.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +212.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +543.7%
Содержит больше ДругоеДругое +112.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 37% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.226 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.391 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.426 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +136.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +514.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
96% 3%
Крахмал: 10.37 г
Сахароза: 0.29 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.16 г
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +573.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0.3g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171662/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.