Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Овсяная мука и Горчица

Сравнить

Инфографика

Овсяная мука vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.4%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КальцийКальций +2000%
Содержит больше МарганецМарганец +142.5%
Содержит больше СеленСелен +219%
Одинаковое количество вещества Калий ~152mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.074mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.64mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~108mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин AВитамин A +120%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +211.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +445.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +779.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +160%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2885.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +160.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.254mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +90.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1262.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +90.9%
Содержит больше ВодаВода +648.8%
Содержит больше ДругоеДругое +560.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +459.5%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.214g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.774g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98%
Крахмал: 73.3 г
Сахароза: 0.68 г
Глюкоза: 0.56 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.19 г
Галактоза: 0 г
41% 14% 30% 15%
Крахмал: 0.64 г
Сахароза: 0.21 г
Глюкоза: 0.47 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +11353.1%
Содержит больше СахарозаСахароза +223.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +19.1%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +35.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Овсяная мука Горчица
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Горчица DV% diff.
Витамин B9 209µg 7µg 51%
Натрий 7mg 1104mg 48%
Селен 10.5µg 33.5µg 42%
Железо 4.36mg 1.61mg 34%
Витамин B1 0.551mg 0.177mg 31%
Крахмал 73.3g 0.64g 30%
Витамин B3 4.968mg 0.565mg 28%
Углеводы 79.45g 5.83g 25%
Витамин B2 0.382mg 0.07mg 24%
Калорийность 370kcal 60kcal 16%
Марганец 0.174mg 0.422mg 11%
Витамин B6 0.182mg 0.07mg 9%
Белки 7.11g 3.74g 7%
Кальций 3mg 63mg 6%
Магний 32mg 48mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.39g 2.182g 4%
Холин 8.6mg 22.4mg 3%
Жиры 1.75g 3.34g 2%
Витамин E 0.12mg 0.36mg 2%
Витамин A 11µg 5µg 1%
Фосфор 99mg 108mg 1%
Витамин K 0µg 1.4µg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 75.55g 1.83g N/A
Калий 142mg 152mg 0%
Сахар 1.61g 0.92g N/A
Клетчатка 3.9g 4g 0%
Медь 0.076mg 0.074mg 0%
Цинк 0.66mg 0.64mg 0%
Витамин B5 0.24mg 0.254mg 0%
Транс-жиры 0g 0.009g N/A
Насыщенные жиры 0.22g 0.214g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.828g 0.774g 0%
Триптофан 0.038mg 0.009mg 0%
Треонин 0.172mg 0.167mg 0%
Изолейцин 0.242mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.006mg 0.292mg 0%
Лизин 0.105mg 0.264mg 0%
Метионин 0.162mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.366mg 0.161mg 0%
Валин 0.337mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.172mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.17g 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Овсяная мука Горчица
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
42%
Овсяная мука
10%
Горчица
Итоговая оценка минералов
37%
Овсяная мука
60%
Горчица

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Овсяная мука
Овсяная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1097mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Овсяная мука
Овсяная мука дешевле (Разница - $0.7)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Горчица
Горчица содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.69g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Горчица
Горчица содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Горчица
Гликемический индекс продукта Горчица ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Горчица
Продукт Горчица более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.