Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Овсяная мука или руккола - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами овсяная мука и руккола

  • Руккола содержит меньше калорий, чем овсяная мука. В то время как руккола содержит 25 калорий, овсяная мука содержит только 370 калорий.
  • Овсяная мука имеет больше витамина B1, железа, витамина B3, витамина B9, витамина B2 и селена, в то время как руккола имеет больше витамина K, витамина A, витамина C и кальция.
  • Руккола обеспечивает на 91% больше дневной нормы витамина K
  • Руккола содержит в 35 раз меньше селена, чем овсяная мука. Овсяная мука содержит 10.5 µg селена, в то время как руккола содержит 0.3 µg.
  • Руккола имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта руккола составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта овсяная мука составляет 68.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cornmeal, degermed, enriched, yellow и Arugula, raw.

Инфографика

Овсяная мука vs Руккола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 0.9% 13% 164% 25% 18% 42% 0.91% 23% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +198.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +40.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +90.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.1%
Содержит больше СеленСелен +3400%
Содержит больше МагнийМагний +46.9%
Содержит больше КальцийКальций +5233.3%
Содержит больше КалийКалий +159.9%
Содержит больше МарганецМарганец +84.5%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.076mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 3.7% 2.4% 0% 138% 88% 93% 14% 42% 0% 0% 157% 4.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1152.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +344.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1528.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +149.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +115.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +981.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +258.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +82.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +77.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Овсяная мука Руккола DV% diff.
Витамин K 0µg 108.6µg 91%
Витамин B1 0.551mg 0.044mg 42%
Железо 4.36mg 1.46mg 36%
Крахмал 73.3g 30%
Витамин B3 4.968mg 0.305mg 29%
Витамин B9 209µg 97µg 28%
Углеводы 79.45g 3.65g 25%
Витамин B2 0.382mg 0.086mg 23%
Селен 10.5µg 0.3µg 19%
Калорийность 370kcal 25kcal 17%
Витамин C 0mg 15mg 17%
Кальций 3mg 160mg 16%
Витамин A 11µg 119µg 12%
Белки 7.11g 2.58g 9%
Клетчатка 3.9g 1.6g 9%
Витамин B6 0.182mg 0.073mg 8%
Калий 142mg 369mg 7%
Фосфор 99mg 52mg 7%
Марганец 0.174mg 0.321mg 6%
Магний 32mg 47mg 4%
Витамин B5 0.24mg 0.437mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.828g 0.319g 3%
Цинк 0.66mg 0.47mg 2%
Витамин E 0.12mg 0.43mg 2%
Жиры 1.75g 0.66g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.39g 0.049g 1%
Натрий 7mg 27mg 1%
Холин 8.6mg 15.3mg 1%
Насыщенные жиры 0.22g 0.086g 1%
Чистые углеводы 75.55g 2.05g N/A
Сахар 1.61g 2.05g N/A
Медь 0.076mg 0.076mg 0%
Триптофан 0.038mg 0%
Треонин 0.172mg 0%
Изолейцин 0.242mg 0%
Лейцин 1.006mg 0%
Лизин 0.105mg 0%
Метионин 0.162mg 0%
Фенилаланин 0.366mg 0%
Валин 0.337mg 0%
Гистидин 0.172mg 0%
Фруктоза 0.17g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 2% 79% 11%
Белки: 7.11 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 79.45 г
Вода: 11.18 г
Другое: 0.51 г
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +175.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +165.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2076.7%
Содержит больше ВодаВода +720.3%
Содержит больше ДругоеДругое +174.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 27% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.22 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.39 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.828 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +695.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +159.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Овсяная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168867/nutrients
  2. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.