Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или желток - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами пармезан и желток?

  • Желток содержит меньше калорий, чем пармезан. В то время как желток содержит 322 калорий, пармезан содержит только 420 калорий.
  • Пармезан содержит больше кальция и фосфора, но желток содержит больше холина, витамина B5, селена, витамина B9 и витамина D.
  • Потребность в холестерине в ежедневном рационе на 333% лучше покрывает желток, чем пармезан
  • Пармезан имеет в 38 раз больше натрия, чем желток. В то время как пармезан имеет 1804 мг натрия, желток имеет только 48 мг.

Мы использовали Cheese, parmesan, grated и Egg, yolk, raw, fresh в этой статье.

Инфографика

Пармезан vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +580%
Содержит больше КальцийКальций +561.2%
Содержит больше КалийКалий +65.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +82.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +60.8%
Содержит больше МарганецМарганец +29.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +457.1%
Содержит больше МедьМедь +92.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше СеленСелен +62.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +233.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +142.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +45.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +386.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +980%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +576.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +47.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +564.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +332.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +39.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2333.3%
Содержит больше ХолинХолин +5717%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Желток DV% diff.
Холестерин 86mg 1085mg 333%
Холин 14.1mg 820.2mg 147%
Натрий 1804mg 48mg 76%
Кальций 853mg 129mg 72%
Витамин B5 0.45mg 2.99mg 51%
Селен 34.4µg 56µg 39%
Витамин B9 6µg 146µg 35%
Фосфор 627mg 390mg 34%
Железо 0.49mg 2.73mg 28%
Насыщенные жиры 15.371g 9.551g 26%
Витамин D 0.5µg 5.4µg 25%
Витамин D 21IU 218IU 25%
Белки 28.42g 15.86g 25%
Витамин B12 1.4µg 1.95µg 23%
Витамин B6 0.081mg 0.35mg 21%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 4.204g 19%
Цинк 4.2mg 2.3mg 17%
Витамин E 0.53mg 2.58mg 14%
Витамин A 262µg 381µg 13%
Витамин B1 0.026mg 0.176mg 13%
Витамин B2 0.358mg 0.528mg 13%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 11.738g 12%
Магний 34mg 5mg 7%
Калорийность 420kcal 322kcal 5%
Медь 0.04mg 0.077mg 4%
Углеводы 13.91g 3.59g 3%
Калий 180mg 109mg 2%
Жиры 27.84g 26.54g 2%
Марганец 0.071mg 0.055mg 1%
Витамин K 1.7µg 0.7µg 1%
Чистые углеводы 13.91g 3.59g N/A
Сахар 0.07g 0.56g N/A
Витамин B3 0.08mg 0.024mg 0%
Транс-жиры 0.876g N/A
Триптофан 0.383mg 0.177mg 0%
Треонин 1.075mg 0.687mg 0%
Изолейцин 1.455mg 0.866mg 0%
Лейцин 2.747mg 1.399mg 0%
Лизин 2.201mg 1.217mg 0%
Метионин 0.751mg 0.378mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 0.681mg 0%
Валин 1.865mg 0.949mg 0%
Гистидин 0.806mg 0.416mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.114g N/A
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +79.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +287.5%
Содержит больше ДругоеДругое +322.4%
Содержит больше ВодаВода +130.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~26.54g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +64.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +203.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.07 г
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0.07g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.