Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или козий сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты пармезан и козий сыр?

  • Пармезан и козий сыр содержат примерно одинаковое количество калорий. Пармезан содержит 420 калорий, а козий сыр содержит 364 калорий.
  • Пармезан содержит больше селена, кальция, витамина B12, фосфора и цинка, однако козий сыр богаче медью, витамином B2 и железом.
  • Пармезан обеспечивает вас на 60% большим количеством натрия от суточной нормы, чем козий сыр.
  • Пармезан содержит в 9 раз больше селена, чем козий сыр, В то время как пармезан содержит 34.4 µg селена, козий сыр содержит только 3.8 µg.
  • Козий сыр имеет меньше натрия.

Cheese, parmesan, grated и Cheese, goat, semisoft type — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Пармезан vs Козий сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 89% 14% 61% 188% 18% 161% 54% 12% 21%
Содержит больше МагнийМагний +17.2%
Содержит больше КальцийКальций +186.2%
Содержит больше КалийКалий +13.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +536.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +67.2%
Содержит больше СеленСелен +805.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +230.6%
Содержит больше МедьМедь +1310%
Содержит меньше НатрийНатрий -77%
Содержит больше МарганецМарганец +31%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 136% 5.2% 7.5% 18% 156% 22% 11% 14% 28% 6.3% 1.5% 8.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +103.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +536.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +55.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +88.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1335%
Содержит больше Витамин KВитамин K +47.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0.5µg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Козий сыр DV% diff.
Натрий 1804mg 415mg 60%
Медь 0.04mg 0.564mg 58%
Кальций 853mg 298mg 56%
Селен 34.4µg 3.8µg 56%
Витамин B12 1.4µg 0.22µg 49%
Фосфор 627mg 375mg 36%
Цинк 4.2mg 0.66mg 32%
Витамин B2 0.358mg 0.676mg 24%
Насыщенные жиры 15.371g 20.639g 24%
Витамин A 262µg 407µg 16%
Белки 28.42g 21.58g 14%
Железо 0.49mg 1.62mg 14%
Витамин B3 0.08mg 1.148mg 7%
Витамин B5 0.45mg 0.19mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 0.709g 5%
Углеводы 13.91g 0.12g 5%
Витамин B1 0.026mg 0.072mg 4%
Жиры 27.84g 29.84g 3%
Калорийность 420kcal 364kcal 3%
Витамин B6 0.081mg 0.06mg 2%
Витамин E 0.53mg 0.26mg 2%
Холестерин 86mg 79mg 2%
Марганец 0.071mg 0.093mg 1%
Калий 180mg 158mg 1%
Магний 34mg 29mg 1%
Витамин K 1.7µg 2.5µg 1%
Витамин B9 6µg 2µg 1%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 6.808g 1%
Чистые углеводы 13.91g 0.12g N/A
Витамин D 21IU 22IU 0%
Сахар 0.07g 0.12g N/A
Витамин D 0.5µg 0.5µg 0%
Транс-жиры 0.876g N/A
Холин 14.1mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.383mg 0.227mg 0%
Треонин 1.075mg 0.805mg 0%
Изолейцин 1.455mg 0.893mg 0%
Лейцин 2.747mg 1.861mg 0%
Лизин 2.201mg 1.549mg 0%
Метионин 0.751mg 0.575mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 0.859mg 0%
Валин 1.865mg 1.485mg 0%
Гистидин 0.806mg 0.589mg 0%
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
22% 30% 46% 3%
Белки: 21.58 г
Жиры: 29.84 г
Углеводы: 0.12 г
Вода: 45.52 г
Другое: 2.94 г
Содержит больше БелкиБелки +31.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11491.7%
Содержит больше ДругоеДругое +144.2%
Содержит больше ВодаВода +101%
Одинаковое количество вещества Жиры ~29.84g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
73% 24% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 20.639 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.709 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +95.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~6.808g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Козий сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173433/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.