Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Козий сыр

Козий сыр состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Козий сыр

Козий сыр
Гликемический индекс ⓘ Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods 		0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 364 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 oz (28.35 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 16.5 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 6% Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 94% of foods
TOP 7% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 93% of foods
TOP 9% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
TOP 12% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 88% of foods
TOP 13% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 87% of foods

Козий сыр калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 364
1 oz 103 28.35 г

Козий сыр гликемический индекс (ГИ)

Козий сыр can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 89% 61% 21% 161% 14% 54% 18% 188% 12% 21%
Кальций: 894мг of 1,000мг 89%
Железо: 4.9мг of 8мг 61%
Магний: 87мг of 420мг 21%
Фосфор: 1125мг of 700мг 161%
Калий: 474мг of 3,400мг 14%
Натрий: 1245мг of 2,300мг 54%
Цинк: 2мг of 11мг 18%
Медь: 1.7мг of 1мг 188%
Марганец: 0.28мг of 2мг 12%
Селен: 11µg of 55µg 21%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Кальций
298 мг
TOP 9%
Фосфор
375 мг
TOP 12%
Медь
0.56 мг
TOP 19%
Натрий
415 мг
TOP 25%
Магний
29 мг
TOP 34%
Железо
1.6 мг
TOP 45%
Марганец
0.09 мг
TOP 61%
Цинк
0.66 мг
TOP 63%
Калий
158 мг
TOP 69%
Селен
3.8 µg
TOP 70%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 88% 5.2% 15% 0% 18% 156% 22% 11% 14% 1.5% 28% 8.4% 6.3%
Витамин A: 4392IU of 5,000IU 88%
Витамин E: 0.78мг of 15мг 5.2%
Витамин D: 1.5µg of 10µg 15%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.22мг of 1мг 18%
Витамин B2: 2мг of 1мг 156%
Витамин B3: 3.4мг of 16мг 22%
Витамин B5: 0.57мг of 5мг 11%
Витамин B6: 0.18мг of 1мг 14%
Витамин B9: 6µg of 400µg 1.5%
Витамин B12: 0.66µg of 2µg 28%
Холин: 46мг of 550мг 8.4%
Витамин K: 7.5µg of 120µg 6.3%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин B2
0.68 мг
TOP 13%
Витамин A
1464 IU
TOP 17%
Витамин D
0.5 µg
TOP 48%
Витамин B12
0.22 µg
TOP 58%
Витамин B1
0.07 мг
TOP 60%
Витамин K
2.5 µg
TOP 62%
Витамин B3
1.1 мг
TOP 67%
Витамин E
0.26 мг
TOP 70%
Витамин B6
0.06 мг
TOP 75%
Холин
15 мг
TOP 80%
Витамин B5
0.19 мг
TOP 82%
Витамин B9
2 µg
TOP 90%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

22% 29% 45% 3%
Белки:
Daily Value: 43%
21.6 г of 50 г
21.6 г (43% of DV )
Жиры:
Daily Value: 46%
29.8 г of 65 г
29.8 г (46% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.1 г of 300 г
0.1 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
45.5 г of 2,000 г
45.5 г (2% of DV )
Другое:
2.9 г
2.9 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 243% 230% 191% 205% 221% 164% 147% 245% 252%
Триптофан: 681мг of 280мг 243%
Треонин: 2415мг of 1,050мг 230%
Изолейцин: 2679мг of 1,400мг 191%
Лейцин: 5583мг of 2,730мг 205%
Лизин: 4647мг of 2,100мг 221%
Метионин: 1725мг of 1,050мг 164%
Фенилаланин: 2577мг of 1,750мг 147%
Валин: 4455мг of 1,820мг 245%
Гистидин: 1767мг of 700мг 252%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

73% 24% 3%
Насыщенные жиры: 21 г
Мононенасыщенные жиры: 6.8 г
Полиненасыщенные жиры: 0.71 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Распределение пищевых волокон для продукта Козий сыр

100%
Сахар: 0.12 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0 г

Значения всех питательных веществ для продукта Козий сыр в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 364kcal 18% 21% В 7.7 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 22g 51% 20% В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 30g 46% 7% В 1.1 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0.12g N/A 74% В 451.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.12g 0% 74% В 234.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 79mg 26% 22% В 4.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.5µg 5% 48% В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 29mg 7% 34% В 4.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 298mg 30% 9% В 2.4 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Калий 158mg 5% 69% В 1.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.6mg 20% 45% В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.12g N/A 75% В 74.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.56mg 63% 19% В 4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.66mg 6% 63% В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 375mg 54% 12% В 2.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 415mg 18% 25% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 407µg 45% 22%
Витамин E 0.26mg 2% 70% В 5.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 3.8µg 7% 70%
Марганец 0.09mg 4% 61%
Витамин B1 0.07mg 6% 60% В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.68mg 52% 13% В 5.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.1mg 7% 67% В 8.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.19mg 4% 82% В 5.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.06mg 5% 75% В 2 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.22µg 9% 58% В 3.2 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 2.5µg 2% 62% В 40.6 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 21g 103% 6% В 3.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Холин 15mg 3% 80%
Мононенасыщенные жиры 6.8g N/A 23% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.71g N/A 53% В 66.5 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.23mg 0% 60% В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.81mg 0% 65% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.89mg 0% 63% Столькое же сколько и в Лосось сыраяЛосось сырая
Лейцин 1.9mg 0% 56% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.5mg 0% 65% В 3.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.58mg 0% 60% В 6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.86mg 0% 60% В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.5mg 0% 46% В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.59mg 0% 65% В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Монтерей Джек
Монтерей Джек
Сравнить с продуктом Монтерей Джек
Пор-Салю
Пор-Салю
Сравнить с продуктом Пор-Салю
Сыр
Сыр
Сравнить с продуктом Сыр

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 364
% дневной дозы*
46%
Жиры 30г
94%
Насыщенные жиры 21г
0
Транс жиры 0г
26%
Холестерин 79мг
18%
Соль 415мг
0.04%
Углеводы 0.12г
0
Пищевые волокна 0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 22г
Витамин Д 22мкг 3.7%

Калций 298мг 30%

Железо 1.6мг 20%

Калий 158мг 4.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
limit break
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Козий сыр
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173433/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.