Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или сыр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами пармезан и сыр

  • Пармезан и сыр содержат примерно одинаковое количество калорий. Пармезан содержит 420 калорий, а сыр содержит 404 калорий.
  • Пармезан имеет больше фосфора, кальция, витамина B12, селена и цинка, в то время как сыр имеет больше витамина B2, витамина A и витамина B9.
  • Пармезан обеспечивает на 50% больше дневной нормы натрия
  • Количество натрия в продукте сыр ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cheese, parmesan, grated и Cheese, cheddar.

Инфографика

Пармезан vs Сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Сыр
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Содержит больше МагнийМагний +25.9%
Содержит больше КальцийКальций +20.1%
Содержит больше КалийКалий +136.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +15.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +37.8%
Содержит больше МарганецМарганец +163%
Содержит больше СеленСелен +20.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Сыр
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +22.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +27.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +26%
Содержит больше Витамин EВитамин E +34%
Содержит больше Витамин DВитамин D +20%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +41.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +350%
Содержит больше ХолинХолин +17%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.41mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Сыр DV% diff.
Натрий 1804mg 653mg 50%
Фосфор 627mg 455mg 25%
Насыщенные жиры 15.371g 18.867g 16%
Кальций 853mg 710mg 14%
Витамин B12 1.4µg 1.1µg 13%
Селен 34.4µg 28.5µg 11%
Белки 28.42g 22.87g 11%
Жиры 27.84g 33.31g 8%
Витамин A 262µg 330µg 8%
Цинк 4.2mg 3.64mg 5%
Витамин B9 6µg 27µg 5%
Витамин B2 0.358mg 0.428mg 5%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 9.246g 5%
Железо 0.49mg 0.14mg 4%
Холестерин 86mg 99mg 4%
Углеводы 13.91g 3.09g 4%
Калий 180mg 76mg 3%
Магний 34mg 27mg 2%
Марганец 0.071mg 0.027mg 2%
Витамин K 1.7µg 2.4µg 1%
Витамин B6 0.081mg 0.066mg 1%
Витамин B5 0.45mg 0.41mg 1%
Калорийность 420kcal 404kcal 1%
Витамин D 0.5µg 0.6µg 1%
Витамин E 0.53mg 0.71mg 1%
Медь 0.04mg 0.03mg 1%
Чистые углеводы 13.91g 3.09g N/A
Витамин D 21IU 24IU 0%
Сахар 0.07g 0.48g N/A
Витамин B1 0.026mg 0.029mg 0%
Витамин B3 0.08mg 0.059mg 0%
Транс-жиры 0.876g 0.917g N/A
Холин 14.1mg 16.5mg 0%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 1.421g 0%
Триптофан 0.383mg 0.547mg 0%
Треонин 1.075mg 1.044mg 0%
Изолейцин 1.455mg 1.206mg 0%
Лейцин 2.747mg 1.939mg 0%
Лизин 2.201mg 1.025mg 0%
Метионин 0.751mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 1.074mg 0%
Валин 1.865mg 1.404mg 0%
Гистидин 0.806mg 0.547mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0.017g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
Сыр
2
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Содержит больше БелкиБелки +24.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +350.2%
Содержит больше ДругоеДругое +93.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +19.6%
Содержит больше ВодаВода +63.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
Сыр
2
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.7%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~1.421g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.07 г
Сыр
3
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +42.9%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.