Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пекинская капуста или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами пекинская капуста и амарант зерна

  • Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Пекинская капуста содержит 12 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Пекинская капуста имеет больше витамина B9; однако, амарант зерна богаче марганцем, фосфором, железом, магнием, селеном, цинком, медью и витамином B6.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает амарант зерна, чем пекинская капуста
  • Пекинская капуста содержит в 2 раз больше витамина B9, чем амарант зерна. Пекинская капуста содержит 43 µg витамина B9, в то время как амарант зерна содержит 22 µg.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта пекинская капуста составляет 32.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, napa, cooked и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Пекинская капуста vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше МагнийМагний +712.5%
Содержит больше КальцийКальций +62.1%
Содержит больше КалийКалий +55.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +183.8%
Содержит больше МедьМедь +55.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +514.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +678.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.5%
Содержит больше МарганецМарганец +320.7%
Содержит больше СеленСелен +1275%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +98.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +95.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +200%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +205.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пекинская капуста Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.203mg 0.854mg 28%
Фосфор 19mg 148mg 18%
Железо 0.74mg 2.1mg 17%
Магний 8mg 65mg 14%
Селен 0.4µg 5.5µg 9%
Клетчатка 2.1g 8%
Крахмал 16.23g 7%
Цинк 0.14mg 0.86mg 7%
Медь 0.096mg 0.149mg 6%
Витамин B6 0.037mg 0.113mg 6%
Белки 1.1g 3.8g 5%
Калорийность 12kcal 102kcal 5%
Углеводы 2.23g 18.69g 5%
Витамин B9 43µg 22µg 5%
Витамин C 3.2mg 4%
Кальций 29mg 47mg 2%
Жиры 0.17g 1.58g 2%
Калий 87mg 135mg 1%
Витамин A 13µg 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Витамин B1 0.005mg 0.015mg 1%
Витамин B3 0.466mg 0.235mg 1%
Витамин B5 0.035mg 1%
Чистые углеводы 2.23g 16.59g N/A
Натрий 11mg 6mg 0%
Витамин B2 0.025mg 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +28.2%
Содержит больше БелкиБелки +245.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +829.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +738.1%
Содержит больше ДругоеДругое +352.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.