Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеница или кукуруза сахарная (маис) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами пшеница и кукуруза сахарная (маис)?

  • Пшеница содержит больше калорий, чем кукуруза сахарная (маис). В то время как пшеница содержит 132 калорий, кукуруза сахарная (маис) содержит только 96 калорий.
  • Пшеница содержит больше селена, марганца, меди, железа, цинка, фосфора, клетчатки и магния, однако кукуруза сахарная (маис) богаче витамином B6 и витамином A.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает пшеница, чем кукуруза сахарная (маис)
  • Кукуруза сахарная (маис) содержит в 6 раз меньше марганца, чем пшеница. Пшеница содержит 1.03 мг марганца, в то время как кукуруза сахарная (маис) содержит 0.167 мг.

Мы использовали Wheat, KAMUT khorasan, cooked и Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt в этой статье.

Инфографика

Пшеница vs Кукуруза сахарная (маис) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 2.7% 14% 66% 69% 50% 63% 1% 134% 174%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 0.9% 19% 17% 16% 17% 33% 0.13% 22% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +84.6%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +291.1%
Содержит больше МедьМедь +322.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +196.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +90.9%
Содержит больше МарганецМарганец +516.8%
Содержит больше СеленСелен +15850%
Содержит больше КалийКалий +32.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.8% 0% 24% 6.9% 43% 0% 16% 0% 0% 8.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 18% 4.3% 1.8% 0% 23% 13% 32% 48% 32% 0% 1% 17% 16%
Содержит больше Витамин EВитамин E +166.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +98.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +109.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.093mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеница Кукуруза сахарная (маис) DV% diff.
Селен 31.9µg 0.2µg 58%
Марганец 1.03mg 0.167mg 38%
Медь 0.207mg 0.049mg 18%
Витамин B5 0.792mg 16%
Железо 1.76mg 0.45mg 16%
Цинк 1.84mg 0.62mg 11%
Фосфор 147mg 77mg 10%
Клетчатка 4.3g 2.4g 8%
Витамин C 5.5mg 6%
Белки 5.71g 3.41g 5%
Магний 48mg 26mg 5%
Витамин B6 0.07mg 0.139mg 5%
Холин 29.1mg 5%
Витамин B3 2.305mg 1.683mg 4%
Витамин B9 11µg 23µg 3%
Крахмал 7.17g 3%
Калорийность 132kcal 96kcal 2%
Калий 164mg 218mg 2%
Углеводы 27.6g 20.98g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.243g 0.603g 2%
Витамин B2 0.03mg 0.057mg 2%
Насыщенные жиры 0.077g 0.197g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.084g 0.374g 1%
Фруктоза 0.79g 1%
Витамин E 0.24mg 0.09mg 1%
Витамин A 13µg 1%
Жиры 0.83g 1.5g 1%
Кальций 9mg 3mg 1%
Чистые углеводы 23.3g 18.58g N/A
Сахар 3.07g 4.54g N/A
Натрий 8mg 1mg 0%
Витамин B1 0.095mg 0.093mg 0%
Витамин K 0.4µg 0%
Транс-жиры 0.002g 0g N/A
Триптофан 0.051mg 0.023mg 0%
Треонин 0.172mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.22mg 0.133mg 0%
Лейцин 0.432mg 0.358mg 0%
Лизин 0.161mg 0.141mg 0%
Метионин 0.097mg 0.069mg 0%
Фенилаланин 0.3mg 0.155mg 0%
Валин 0.267mg 0.191mg 0%
Гистидин 0.147mg 0.091mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
3% 21% 73%
Белки: 3.41 г
Жиры: 1.5 г
Углеводы: 20.98 г
Вода: 73.41 г
Другое: 0.7 г
Содержит больше БелкиБелки +67.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +31.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +80.7%
Содержит больше ВодаВода +12.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.7г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.243 г
17% 32% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.374 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.603 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +345.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients
  2. Кукуруза сахарная (маис) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169999/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.