Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Горчица

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше МагнийМагний +147.9%
Содержит больше КалийКалий +47.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +144.7%
Содержит больше МедьМедь +623%
Содержит больше ЦинкЦинк +310.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +163.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.6%
Содержит больше МарганецМарганец +137.4%
Содержит больше КальцийКальций +350%
Одинаковое количество вещества Селен ~33.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +133.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +965.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +398.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +431.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +227.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +75%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.07mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Горчица DV% diff.
Медь 0.535mg 0.074mg 51%
Натрий 4mg 1104mg 48%
Витамин B3 6.02mg 0.565mg 34%
Железо 3.94mg 1.61mg 29%
Крахмал 69.88g 0.64g 28%
Марганец 1.002mg 0.422mg 25%
Фосфор 285mg 108mg 25%
Витамин B6 0.372mg 0.07mg 23%
Углеводы 75.12g 5.83g 23%
Витамин B5 1.267mg 0.254mg 20%
Витамин B1 0.413mg 0.177mg 20%
Цинк 2.63mg 0.64mg 18%
Магний 119mg 48mg 17%
Калорийность 382kcal 60kcal 16%
Белки 10.75g 3.74g 14%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.774g 12%
Витамин B9 42µg 7µg 9%
Кальций 14mg 63mg 5%
Холин 22.4mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 2.182g 3%
Клетчатка 3.5g 4g 2%
Калий 224mg 152mg 2%
Витамин E 0.11mg 0.36mg 2%
Витамин K 0.8µg 1.4µg 1%
Насыщенные жиры 0.536g 0.214g 1%
Селен 32.7µg 33.5µg 1%
Жиры 4.25g 3.34g 1%
Витамин A 5µg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 71.62g 1.83g N/A
Сахар 1.66g 0.92g N/A
Витамин B2 0.073mg 0.07mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0.009g N/A
Триптофан 0.17mg 0.009mg 0%
Треонин 0.354mg 0.167mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.146mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.292mg 0%
Лизин 0.144mg 0.264mg 0%
Метионин 0.319mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.161mg 0%
Валин 0.584mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0g 0.23g 0%
0.044g 0.373g N/A
0g 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +187.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1188.5%
Содержит больше ВодаВода +865.6%
Содержит больше ДругоеДругое +178.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +238.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -60.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +136.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
41% 14% 30% 15%
Крахмал: 0.64 г
Сахароза: 0.21 г
Глюкоза: 0.47 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +10818.8%
Содержит больше СахарозаСахароза +42.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +168.1%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.