Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Горчица

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Горчица infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Содержит больше МагнийМагний +129.2%
Содержит больше КалийКалий +235.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +63.4%
Содержит больше МедьМедь +395.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +314.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +207.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше МарганецМарганец +510.7%
Содержит больше КальцийКальций +162.5%
Содержит больше СеленСелен +141%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Содержит больше Витамин EВитамин E +136.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +78.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +258.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +655.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +473.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +320%
Содержит больше Витамин KВитамин K +321.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +442.9%
Содержит больше ХолинХолин +35.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +400%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
Содержит больше БелкиБелки +176.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1201.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +104.9%
Содержит больше ВодаВода +689.8%
Содержит больше ДругоеДругое +114.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +949%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.214g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.774g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
72% 16% 11%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 0.16 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
41% 14% 30% 15%
Крахмал: 0.64 г
Сахароза: 0.21 г
Глюкоза: 0.47 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +238.1%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +193.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +109.1%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рожь Горчица
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Горчица DV% diff.
Марганец 2.577mg 0.422mg 94%
Натрий 2mg 1104mg 48%
Клетчатка 15.1g 4g 44%
Селен 13.9µg 33.5µg 36%
Медь 0.367mg 0.074mg 33%
Фосфор 332mg 108mg 32%
Витамин B5 1.456mg 0.254mg 24%
Витамин B3 4.27mg 0.565mg 23%
Углеводы 75.86g 5.83g 23%
Цинк 2.65mg 0.64mg 18%
Витамин B6 0.294mg 0.07mg 17%
Магний 110mg 48mg 15%
Витамин B2 0.251mg 0.07mg 14%
Калорийность 338kcal 60kcal 14%
Железо 2.63mg 1.61mg 13%
Белки 10.34g 3.74g 13%
Витамин B1 0.316mg 0.177mg 12%
Калий 510mg 152mg 11%
Витамин B9 38µg 7µg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 2.182g 5%
Кальций 24mg 63mg 4%
Витамин K 5.9µg 1.4µg 4%
Витамин E 0.85mg 0.36mg 3%
Жиры 1.63g 3.34g 3%
Холин 30.4mg 22.4mg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 60.76g 1.83g N/A
Сахар 0.98g 0.92g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Витамин A 1µg 5µg 0%
Транс-жиры 0g 0.009g N/A
Насыщенные жиры 0.197g 0.214g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 0.774g 0%
Триптофан 0.108mg 0.009mg 0%
Треонин 0.289mg 0.167mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.146mg 0%
Лейцин 0.563mg 0.292mg 0%
Лизин 0.286mg 0.264mg 0%
Метионин 0.153mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.161mg 0%
Валин 0.317mg 0.189mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.119mg 0%
Фруктоза 0.11g 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рожь Горчица
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Рожь
10%
Горчица
Итоговая оценка минералов
98%
Рожь
60%
Горчица

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1102mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Рожь
Рожь дешевле (Разница - $1.7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Рожь
Продукт Рожь более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Рожь
Продукт Рожь более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Горчица
Горчица содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.06g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Горчица
Гликемический индекс продукта Горчица ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.