Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Соя

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Соя
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше МагнийМагний +27.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +130.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.5%
Содержит больше МарганецМарганец +212.7%
Содержит больше СеленСелен +90.4%
Содержит больше КальцийКальций +325%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +95.4%
Содержит больше МедьМедь +10.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Одинаковое количество вещества Калий ~515mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Соя
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +103.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +970.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +713.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +225.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.1%
Содержит больше ХолинХолин +56.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Соя
4
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +807.4%
Содержит больше БелкиБелки +76.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +450.3%
Содержит больше ВодаВода +490.1%
Содержит больше ДругоеДругое +21.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +852.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +560.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рожь Соя
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Соя DV% diff.
Марганец 2.577mg 0.824mg 76%
Клетчатка 15.1g 6g 36%
Железо 2.63mg 5.14mg 31%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 5.064g 29%
Витамин B5 1.456mg 0.179mg 26%
Витамин B3 4.27mg 0.399mg 24%
Углеводы 75.86g 8.36g 23%
Белки 10.34g 18.21g 16%
Цинк 2.65mg 1.15mg 14%
Витамин B1 0.316mg 0.155mg 13%
Фосфор 332mg 245mg 12%
Селен 13.9µg 7.3µg 12%
Жиры 1.63g 8.97g 11%
Витамин K 5.9µg 19.2µg 11%
Калорийность 338kcal 172kcal 8%
Кальций 24mg 102mg 8%
Магний 110mg 86mg 6%
Насыщенные жиры 0.197g 1.297g 5%
Витамин B6 0.294mg 0.234mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 1.981g 4%
Медь 0.367mg 0.407mg 4%
Витамин B9 38µg 54µg 4%
Витамин E 0.85mg 0.35mg 3%
Витамин B2 0.251mg 0.285mg 3%
Холин 30.4mg 47.5mg 3%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Чистые углеводы 60.76g 2.36g N/A
Калий 510mg 515mg 0%
Сахар 0.98g 3g N/A
Натрий 2mg 1mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.108mg 0.242mg 0%
Треонин 0.289mg 0.723mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.807mg 0%
Лейцин 0.563mg 1.355mg 0%
Лизин 0.286mg 1.108mg 0%
Метионин 0.153mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.869mg 0%
Валин 0.317mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.449mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рожь Соя
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Рожь
23%
Соя
Итоговая оценка минералов
98%
Рожь
75%
Соя

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 20)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.1g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Рожь
Рожь дешевле (Разница - $3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.