Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Руккола или сморчок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты руккола и сморчок?

  • Сморчок содержат больше калорий, чем руккола. В то время как сморчок содержат 31 калорий, руккола содержит только 25 калорий.
  • Руккола содержит больше витамина A, витамина B9 и кальция, однако сморчок богаты железом, медью, витамином D, фосфором, цинком, витамином B3 и марганцем.
  • Сморчок обеспечивают вас на 134% большим количеством железа от суточной нормы, чем руккола.

Arugula, raw и Mushrooms, morel, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Руккола vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 48% 33% 55% 25% 13% 22% 3.5% 42% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит больше МагнийМагний +147.4%
Содержит больше КальцийКальций +272.1%
Содержит больше КалийКалий +11.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +734.2%
Содержит больше МедьМедь +722.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +331.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +273.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.2%
Содержит больше МарганецМарганец +82.9%
Содержит больше СеленСелен +633.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 40% 8.6% 0% 11% 20% 5.7% 26% 17% 0% 272% 73% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +977.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +56.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +138.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +638.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +86.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.44mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Руккола Сморчок DV% diff.
Железо 1.46mg 12.18mg 134%
Витамин K 108.6µg 91%
Медь 0.076mg 0.625mg 61%
Витамин D 0µg 5.1µg 26%
Витамин D 0IU 206IU 26%
Витамин B9 97µg 9µg 22%
Фосфор 52mg 194mg 20%
Витамин C 15mg 17%
Цинк 0.47mg 2.03mg 14%
Витамин A 119µg 0µg 13%
Марганец 0.321mg 0.587mg 12%
Кальций 160mg 43mg 12%
Витамин B3 0.305mg 2.252mg 12%
Витамин B2 0.086mg 0.205mg 9%
Магний 47mg 19mg 7%
Витамин B6 0.073mg 0.136mg 5%
Клетчатка 1.6g 2.8g 5%
Витамин E 0.43mg 3%
Холин 15.3mg 3%
Селен 0.3µg 2.2µg 3%
Витамин B1 0.044mg 0.069mg 2%
Калий 369mg 411mg 1%
Белки 2.58g 3.12g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.319g 0.433g 1%
Калорийность 25kcal 31kcal 0%
Жиры 0.66g 0.57g 0%
Углеводы 3.65g 5.1g 0%
Чистые углеводы 2.05g 2.3g N/A
Сахар 2.05g 0.6g N/A
Натрий 27mg 21mg 0%
Витамин B5 0.437mg 0.44mg 0%
Насыщенные жиры 0.086g 0.065g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.049g 0.052g 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 92%
Белки: 2.58 г
Жиры: 0.66 г
Углеводы: 3.65 г
Вода: 91.71 г
Другое: 1.4 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше ЖирыЖиры +15.8%
Содержит больше БелкиБелки +20.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +39.7%
Содержит больше ДругоеДругое +14.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.61g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.086 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.049 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.319 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -24.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +35.7%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.052g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Руккола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169387/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.