Савойская капуста или тушеное мясо - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами савойская капуста и тушеное мясо?
- Савойская капуста содержит меньше калорий, чем тушеное мясо. В то время как савойская капуста содержит 27 калорий, тушеное мясо содержит только 297 калорий.
- Савойская капуста содержит больше витамина K, витамина C и витамина A, но тушеное мясо содержит больше витамина B12, цинка, селена, железа и витамина B3.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 89% лучше покрывает тушеное мясо, чем савойская капуста
- Количество насыщенных жиров в продукте савойская капуста ниже.
- Тушеное мясо имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Cabbage, savoy, raw и Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +47.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +118.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -40.4% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1700% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +505% |
| Содержит больше МедьМедь | +59.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +2366.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +314.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +2900% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +18.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +3722.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +788.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +200% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +470% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1268.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +205.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +48.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +795.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 2.13µg | 89% |
| Цинк | 0.27mg | 6.66mg | 58% |
| Витамин K | 68.8µg | 1.8µg | 56% |
| Белки | 2g | 28.94g | 54% |
| Селен | 0.9µg | 27µg | 47% |
| Холестерин | 0mg | 116mg | 39% |
| Витамин C | 31mg | 0mg | 34% |
| Насыщенные жиры | 0.013g | 7.548g | 34% |
| Жиры | 0.1g | 19.17g | 29% |
| Железо | 0.4mg | 2.42mg | 25% |
| Витамин B3 | 0.3mg | 4.105mg | 24% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 8.175g | 20% |
| Фосфор | 42mg | 174mg | 19% |
| Холин | 12.3mg | 110.2mg | 18% |
| Витамин B9 | 80µg | 9µg | 18% |
| Калорийность | 27kcal | 297kcal | 14% |
| Клетчатка | 3.1g | 0g | 12% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.171mg | 11% |
| Витамин B5 | 0.187mg | 0.571mg | 8% |
| Марганец | 0.18mg | 0.01mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.19mg | 0.283mg | 7% |
| Витамин A | 50µg | 0µg | 6% |
| Медь | 0.062mg | 0.099mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.049g | 0.708g | 4% |
| Углеводы | 6.1g | 0g | 2% |
| Кальций | 35mg | 16mg | 2% |
| Магний | 28mg | 19mg | 2% |
| Витамин E | 0.17mg | 0.51mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.07mg | 0.059mg | 1% |
| Натрий | 28mg | 47mg | 1% |
| Витамин D | 0IU | 8IU | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.2µg | 1% |
| Чистые углеводы | 3g | 0g | N/A |
| Калий | 230mg | 231mg | 0% |
| Сахар | 2.27g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.02mg | 0.19mg | 0% |
| Треонин | 0.069mg | 1.156mg | 0% |
| Изолейцин | 0.101mg | 1.317mg | 0% |
| Лейцин | 0.103mg | 2.302mg | 0% |
| Лизин | 0.094mg | 2.446mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.754mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.064mg | 1.143mg | 0% |
| Валин | 0.085mg | 1.436mg | 0% |
| Гистидин | 0.041mg | 0.924mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
6.1 г
Вода:
91 г
Другое:
0.8 г
Белки:
28.94 г
Жиры:
19.17 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.9 г
Другое:
0 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +75.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +-8100% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1347% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +19070% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.013 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.007 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.049 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.548 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.175 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.708 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +116685.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1344.9% |
