Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Свинина и Говядина

Сравнить

Инфографика

Свинина vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +46.2%
Содержит больше КалийКалий +20.2%
Содержит больше СеленСелен +78.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +249.4%
Содержит больше МедьМедь +32.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +54.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~259mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.009mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1085.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +45.1%
Содержит больше ХолинХолин +24.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +44.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +501.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +112.8%
Содержит больше ДругоеДругое +345%
Содержит больше ВодаВода +13.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.55g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +126.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +125.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Свинина Говядина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свинина Говядина DV% diff.
Витамин B12 0.7µg 4.21µg 146%
Витамин B1 0.877mg 0.074mg 67%
Селен 45.3µg 25.4µg 36%
Железо 0.87mg 3.04mg 27%
Витамин B6 0.464mg 0.669mg 16%
Насыщенные жиры 5.23g 2.595g 12%
Цинк 2.39mg 3.7mg 12%
Жиры 13.92g 6.54g 11%
Мононенасыщенные жиры 6.19g 2.734g 9%
Витамин D 1.3µg 0.1µg 6%
Витамин D 53IU 3IU 6%
Витамин B2 0.321mg 0.4mg 6%
Витамин B3 5.037mg 5.76mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.532g 4%
Витамин B5 0.698mg 0.481mg 4%
Калорийность 242kcal 169kcal 4%
Холин 93.9mg 75.6mg 3%
Медь 0.073mg 0.097mg 3%
Магний 28mg 14mg 3%
Фосфор 246mg 259mg 2%
Калий 423mg 352mg 2%
Холестерин 80mg 85mg 2%
Кальций 19mg 13mg 1%
Витамин K 0µg 1.6µg 1%
Витамин B9 5µg 7µg 1%
Витамин C 0.6mg 0mg 1%
Белки 27.32g 27.55g 0%
Натрий 62mg 54mg 0%
Витамин E 0.29mg 0.25mg 0%
Витамин A 2µg 2µg 0%
Марганец 0.009mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.338mg 0.359mg 0%
Треонин 1.234mg 1.534mg 0%
Изолейцин 1.26mg 1.52mg 0%
Лейцин 2.177mg 2.833mg 0%
Лизин 2.446mg 3.178mg 0%
Метионин 0.712mg 0.871mg 0%
Фенилаланин 1.086mg 1.299mg 0%
Валин 1.473mg 1.603mg 0%
Гистидин 1.067mg 1.244mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Свинина Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
54%
Свинина
76%
Говядина
Итоговая оценка минералов
55%
Свинина
55%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.635g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.