Сельдерей корневой или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты сельдерей корневой и пшеничная мука?
- Пшеничная мука содержит больше калорий, чем сельдерей корневой. Пшеничная мука содержит 382 калорий, в то время как сельдерей корневой содержит 42 калорий.
- Сельдерей корневой богаче витамином K, в то время как пшеничная мука содержит больше селена, меди, железа, марганца, витамина B3, витамина B1, фосфора, магния и цинка.
- Пшеничная мука покрывает вашу дневную потребность в селене на 58% больше, чем сельдерей корневой.
- Сельдерей корневой содержит в 51 раз больше витамина K, чем пшеничная мука. Сельдерей корневой содержит 41 µg витамина K, в то время как пшеничная мука содержит 0.8 µg.
- Пшеничная мука имеет более высокий гликемический индекс (70), чем сельдерей корневой (35).
Celeriac, raw и Millet flour были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +207.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +33.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +495% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +462.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +664.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +697% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +147.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +534.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +4571.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +227.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +5025% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +726% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +760% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +259.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +125.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +425% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 0.7µg | 32.7µg | 58% |
| Медь | 0.07mg | 0.535mg | 52% |
| Железо | 0.7mg | 3.94mg | 41% |
| Марганец | 0.158mg | 1.002mg | 37% |
| Витамин K | 41µg | 0.8µg | 34% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 6.02mg | 33% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.413mg | 30% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Магний | 20mg | 119mg | 24% |
| Фосфор | 115mg | 285mg | 24% |
| Углеводы | 9.2g | 75.12g | 22% |
| Цинк | 0.33mg | 2.63mg | 21% |
| Белки | 1.5g | 10.75g | 19% |
| Витамин B5 | 0.352mg | 1.267mg | 18% |
| Калорийность | 42kcal | 382kcal | 17% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.148g | 2.618g | 16% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.372mg | 16% |
| Витамин B9 | 8µg | 42µg | 9% |
| Витамин C | 8mg | 0mg | 9% |
| Клетчатка | 1.8g | 3.5g | 7% |
| Жиры | 0.3g | 4.25g | 6% |
| Натрий | 100mg | 4mg | 4% |
| Кальций | 43mg | 14mg | 3% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.058g | 0.924g | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 0.079g | 0.536g | 2% |
| Калий | 300mg | 224mg | 2% |
| Витамин E | 0.36mg | 0.11mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.073mg | 1% |
| Чистые углеводы | 7.4g | 71.62g | N/A |
| Сахар | 1.6g | 1.66g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.002g | N/A |
| Триптофан | 0.17mg | 0% | |
| Треонин | 0.354mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.473mg | 0% | |
| Лейцин | 1.537mg | 0% | |
| Лизин | 0.144mg | 0% | |
| Метионин | 0.319mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.675mg | 0% | |
| Валин | 0.584mg | 0% | |
| Гистидин | 0.257mg | 0% | |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
9.2 г
Вода:
88 г
Другое:
1 г
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
| Содержит больше ВодаВода | +915% |
| Содержит больше БелкиБелки | +616.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1316.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +716.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +21% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.079 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.058 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.148 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.536 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.924 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.618 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -85.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1493.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1668.9% |
