Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Слойка или хумус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты слойка и хумус?

  • Слойка содержит больше калорий, чем хумус. В то время как слойка содержит 558 калорий, хумус содержит только 166 калорий.
  • Слойка содержит больше селена, витамина B3 и витамина B2, однако хумус богаче медью, клетчаткой, фосфором, витамином B6, магнием и марганцем.
  • Хумус обеспечивает вас на 46% большим количеством меди от суточной нормы, чем слойка.
  • Слойка содержит в 9 раз больше селена, чем хумус, В то время как слойка содержит 24.5 µg селена, хумус содержит только 2.6 µg.
  • Хумус имеет меньше насыщенных жиров.
  • Хумус имеет более низкий гликемический индекс (6), чем слойка (56).

Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked и Hummus, commercial — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Слойка vs Хумус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.5% 98% 38% 15% 26% 33% 65% 134%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.2%
Содержит больше СеленСелен +842.3%
Содержит больше МагнийМагний +343.8%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше КалийКалий +267.7%
Содержит больше МедьМедь +358.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +238.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +193.3%
Содержит больше МарганецМарганец +56.2%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.44mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 81% 60% 71% 0% 4.4% 0% 41% 41% 3.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +303.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +552.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +952.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Слойка Хумус DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 22.228g 3.613g 124%
Медь 0.115mg 0.527mg 46%
Жиры 38.5g 9.6g 44%
Селен 24.5µg 2.6µg 40%
Калорийность 558kcal 166kcal 20%
Витамин B3 3.8mg 0.582mg 20%
Клетчатка 1.5g 6g 18%
Насыщенные жиры 5.502g 1.437g 18%
Фосфор 60mg 176mg 17%
Витамин B2 0.258mg 0.064mg 15%
Витамин K 16.3µg 14%
Витамин B6 0.019mg 0.2mg 14%
Магний 16mg 71mg 13%
Мононенасыщенные жиры 8.828g 4.039g 12%
Витамин B1 0.323mg 0.18mg 12%
Цинк 0.54mg 1.83mg 12%
Марганец 0.495mg 0.773mg 12%
Углеводы 45.7g 14.29g 10%
Витамин B9 55µg 83µg 7%
Натрий 253mg 379mg 5%
Калий 62mg 228mg 5%
Витамин E 0.55mg 4%
Кальций 10mg 38mg 3%
Витамин B5 0mg 0.132mg 3%
Железо 2.6mg 2.44mg 2%
Холин 6.2mg 1%
Белки 7.4g 7.9g 1%
Чистые углеводы 44.2g 8.29g N/A
Сахар 0.75g N/A
Триптофан 0.086mg 0%
Треонин 0.198mg 0%
Изолейцин 0.275mg 0%
Лейцин 0.514mg 0%
Лизин 0.144mg 0%
Метионин 0.131mg 0%
Фенилаланин 0.367mg 0%
Валин 0.312mg 0%
Гистидин 0.158mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 39% 46% 7%
Белки: 7.4 г
Жиры: 38.5 г
Углеводы: 45.7 г
Вода: 7.4 г
Другое: 1 г
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше ЖирыЖиры +301%
Содержит больше УглеводыУглеводы +219.8%
Содержит больше ВодаВода +799.9%
Содержит больше ДругоеДругое +62%
Одинаковое количество вещества Белки ~7.9g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
15% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.502 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.828 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 22.228 г
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +118.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +515.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Слойка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172738/nutrients
  2. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.