Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или кратева священная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сморчок и кратева священная?

  • Сморчок содержат меньше калорий, чем кратева священная. В то время как сморчок содержат 31 калорий, кратева священная содержит только 69 калорий.
  • Сморчок содержат больше железа, меди, фосфора, марганца и цинка, но кратева священная содержит больше клетчатки.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 132% лучше покрывают сморчок, чем кратева священная
  • Сморчок имеют в 11 раз больше меди, чем кратева священная. В то время как сморчок имеют 0.625 мг меди, кратева священная имеет только 0.057 мг.
  • Количество сахара в продукте сморчок ниже.

Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Abiyuch, raw в этой статье.

Инфографика

Сморчок vs Кратева священная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 2.4% 27% 60% 19% 8.5% 20% 2.6% 24% 0%
Содержит больше КальцийКальций +437.5%
Содержит больше КалийКалий +35.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +656.5%
Содержит больше МедьМедь +996.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +554.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +312.8%
Содержит больше МарганецМарганец +222.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +26.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 180% 1.7% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Кратева священная DV% diff.
Железо 12.18mg 1.61mg 132%
Медь 0.625mg 0.057mg 63%
Витамин C 54.1mg 60%
Витамин D 206IU 26%
Витамин D 5.1µg 26%
Фосфор 194mg 47mg 21%
Марганец 0.587mg 0.182mg 18%
Цинк 2.03mg 0.31mg 16%
Витамин B2 0.205mg 16%
Витамин B3 2.252mg 14%
Витамин B6 0.136mg 10%
Клетчатка 2.8g 5.3g 10%
Витамин B5 0.44mg 9%
Витамин B1 0.069mg 6%
Фруктоза 0g 3.8g 5%
Кальций 43mg 8mg 4%
Селен 2.2µg 4%
Углеводы 5.1g 17.6g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 3%
Белки 3.12g 1.5g 3%
Калий 411mg 304mg 3%
Витамин B9 9µg 2%
Калорийность 31kcal 69kcal 2%
Витамин A 0µg 5µg 1%
Магний 19mg 24mg 1%
Жиры 0.57g 0.1g 1%
Чистые углеводы 2.3g 12.3g N/A
Сахар 0.6g 8.55g N/A
Натрий 21mg 20mg 0%
Насыщенные жиры 0.065g 0.014g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
18% 80%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 79.9 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +108%
Содержит больше ЖирыЖиры +470%
Содержит больше ВодаВода +12.2%
Содержит больше ДругоеДругое +77.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +245.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +∞%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +∞%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.6 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
53% 44% 2%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.05 г
Глюкоза: 4.5 г
Фруктоза: 3.8 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.2 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +650%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Кратева священная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167782/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.