Сморчок или кратева священная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами сморчок и кратева священная?
- Сморчок содержат меньше калорий, чем кратева священная. В то время как сморчок содержат 31 калорий, кратева священная содержит только 69 калорий.
- Сморчок содержат больше железа, меди, фосфора, марганца и цинка, но кратева священная содержит больше клетчатки.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 132% лучше покрывают сморчок, чем кратева священная
- Сморчок имеют в 11 раз больше меди, чем кратева священная. В то время как сморчок имеют 0.625 мг меди, кратева священная имеет только 0.057 мг.
- Количество сахара в продукте сморчок ниже.
Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Abiyuch, raw в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КальцийКальций | +437.5% |
Содержит больше КалийКалий | +35.2% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +656.5% |
Содержит больше МедьМедь | +996.5% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +554.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +312.8% |
Содержит больше МарганецМарганец | +222.5% |
Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Содержит больше МагнийМагний | +26.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Железо | 12.18mg | 1.61mg | 132% |
Медь | 0.625mg | 0.057mg | 63% |
Витамин C | 54.1mg | 60% | |
Витамин D | 206IU | 26% | |
Витамин D | 5.1µg | 26% | |
Фосфор | 194mg | 47mg | 21% |
Марганец | 0.587mg | 0.182mg | 18% |
Цинк | 2.03mg | 0.31mg | 16% |
Витамин B2 | 0.205mg | 16% | |
Витамин B3 | 2.252mg | 14% | |
Витамин B6 | 0.136mg | 10% | |
Клетчатка | 2.8g | 5.3g | 10% |
Витамин B5 | 0.44mg | 9% | |
Витамин B1 | 0.069mg | 6% | |
Фруктоза | 0g | 3.8g | 5% |
Кальций | 43mg | 8mg | 4% |
Селен | 2.2µg | 4% | |
Углеводы | 5.1g | 17.6g | 4% |
Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 3% | |
Белки | 3.12g | 1.5g | 3% |
Калий | 411mg | 304mg | 3% |
Витамин B9 | 9µg | 2% | |
Калорийность | 31kcal | 69kcal | 2% |
Витамин A | 0µg | 5µg | 1% |
Магний | 19mg | 24mg | 1% |
Жиры | 0.57g | 0.1g | 1% |
Чистые углеводы | 2.3g | 12.3g | N/A |
Сахар | 0.6g | 8.55g | N/A |
Натрий | 21mg | 20mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.065g | 0.014g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 0% | |
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
17.6 г
Вода:
79.9 г
Другое:
0.9 г
Содержит больше БелкиБелки | +108% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +470% |
Содержит больше ВодаВода | +12.2% |
Содержит больше ДругоеДругое | +77.8% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +245.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.014 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +∞% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +∞% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.6 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.05 г
Глюкоза:
4.5 г
Фруктоза:
3.8 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.2 г
Галактоза:
0 г
Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +650% |
Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g