Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сморчок и Мука

Сравнить

Инфографика

Сморчок vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КальцийКальций +186.7%
Содержит больше КалийКалий +284.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +162.5%
Содержит больше МедьМедь +334%
Содержит больше ЦинкЦинк +190%
Содержит больше ФосфорФосфор +79.6%
Содержит больше МагнийМагний +15.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.5%
Содержит больше МарганецМарганец +16.2%
Содержит больше СеленСелен +1440.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +209.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1037.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +162.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1933.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.438mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ВодаВода +651.8%
Содержит больше ДругоеДругое +247.8%
Содержит больше БелкиБелки +231.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +71.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1396.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +67.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.413g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сморчок Мука
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Мука DV% diff.
Железо 12.18mg 4.64mg 94%
Витамин B1 0.069mg 0.785mg 60%
Селен 2.2µg 33.9µg 58%
Медь 0.625mg 0.144mg 53%
Витамин B9 9µg 183µg 44%
Витамин D 206IU 0IU 26%
Витамин D 5.1µg 0µg 26%
Углеводы 5.1g 76.31g 24%
Витамин B3 2.252mg 5.904mg 23%
Витамин B2 0.205mg 0.494mg 22%
Калорийность 31kcal 364kcal 17%
Белки 3.12g 10.33g 14%
Цинк 2.03mg 0.7mg 12%
Фосфор 194mg 108mg 12%
Калий 411mg 107mg 9%
Витамин B6 0.136mg 0.044mg 7%
Марганец 0.587mg 0.682mg 4%
Кальций 43mg 15mg 3%
Холин 10.4mg 2%
Жиры 0.57g 0.98g 1%
Натрий 21mg 2mg 1%
Магний 19mg 22mg 1%
Чистые углеводы 2.3g 73.61g N/A
Сахар 0.6g 0.27g N/A
Клетчатка 2.8g 2.7g 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин B5 0.44mg 0.438mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.065g 0.155g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.087g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.413g 0%
Триптофан 0.127mg 0%
Треонин 0.281mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0%
Лейцин 0.71mg 0%
Лизин 0.228mg 0%
Метионин 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0%
Валин 0.415mg 0%
Гистидин 0.23mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сморчок Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Сморчок
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
96%
Сморчок
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Сморчок
Сморчок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сморчок
Сморчок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.09g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сморчок
Гликемический индекс продукта Сморчок ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сморчок
Сморчок дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сморчок
Продукт Сморчок более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.33g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.