Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или сельдерей корневой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами сморчок и сельдерей корневой

  • Сельдерей корневой содержит больше калорий, чем сморчок. В то время как сельдерей корневой содержит 42 калорий, сморчок содержат только 31 калорий.
  • Сморчок превосходят сельдерей корневой по содержанию железа, меди, витамина D, марганца, цинка, фосфора, витамина B2 и витамина B3.
  • Сморчок обеспечивают на 144% больше дневной нормы железа

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, morel, raw и Celeriac, raw.

Инфографика

Сморчок vs Сельдерей корневой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 26% 26% 23% 9% 49% 13% 21% 3.8%
Содержит больше КалийКалий +37%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1640%
Содержит больше МедьМедь +792.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +515.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +68.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -79%
Содержит больше МарганецМарганец +271.5%
Содержит больше СеленСелен +214.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~43mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 7.2% 0% 13% 14% 13% 21% 38% 0% 103% 6% 4.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +38%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +241.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +221.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +25%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Сельдерей корневой DV% diff.
Железо 12.18mg 0.7mg 144%
Медь 0.625mg 0.07mg 62%
Витамин K 41µg 34%
Витамин D 206IU 0IU 26%
Витамин D 5.1µg 0µg 26%
Марганец 0.587mg 0.158mg 19%
Цинк 2.03mg 0.33mg 15%
Витамин B2 0.205mg 0.06mg 11%
Фосфор 194mg 115mg 11%
Витамин B3 2.252mg 0.7mg 10%
Витамин C 8mg 9%
Клетчатка 2.8g 1.8g 4%
Натрий 21mg 100mg 3%
Селен 2.2µg 0.7µg 3%
Белки 3.12g 1.5g 3%
Калий 411mg 300mg 3%
Витамин E 0.36mg 2%
Витамин B5 0.44mg 0.352mg 2%
Витамин B6 0.136mg 0.165mg 2%
Холин 9mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.148g 2%
Витамин B1 0.069mg 0.05mg 2%
Калорийность 31kcal 42kcal 1%
Углеводы 5.1g 9.2g 1%
Жиры 0.57g 0.3g 0%
Чистые углеводы 2.3g 7.4g N/A
Магний 19mg 20mg 0%
Кальций 43mg 43mg 0%
Сахар 0.6g 1.6g N/A
Витамин B9 9µg 8µg 0%
Насыщенные жиры 0.065g 0.079g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.058g 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
9% 88%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9.2 г
Вода: 88 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +108%
Содержит больше ЖирыЖиры +90%
Содержит больше ДругоеДругое +60%
Содержит больше УглеводыУглеводы +80.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~88g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
28% 20% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.079 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.148 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +192.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Сельдерей корневой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.