Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соевый жмых и Тофу

Сравнить

Инфографика

Соевый жмых vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +427.6%
Содержит больше КалийКалий +950.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +415%
Содержит больше МедьМедь +429.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +222.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +268.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.6%
Содержит больше МарганецМарганец +221.8%
Содержит больше КальцийКальций +179.9%
Содержит больше СеленСелен +427.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +337.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +579%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1385.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +518.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +944.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше БелкиБелки +184.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1191%
Содержит больше ДругоеДругое +298.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +264.9%
Содержит больше ВодаВода +906.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +370.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +370.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соевый жмых Тофу
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый жмых Тофу DV% diff.
Медь 2mg 0.378mg 180%
Железо 13.7mg 2.66mg 138%
Марганец 3.8mg 1.181mg 114%
Фосфор 701mg 190mg 73%
Витамин B9 303µg 29µg 69%
Калий 2490mg 237mg 66%
Белки 49.2g 17.27g 64%
Магний 306mg 58mg 59%
Витамин B1 0.691mg 0.158mg 44%
Кальций 244mg 683mg 44%
Витамин B5 1.976mg 0.133mg 37%
Витамин B6 0.569mg 0.092mg 37%
Цинк 5.06mg 1.57mg 32%
Полиненасыщенные жиры 1.045g 4.921g 26%
Селен 3.3µg 17.4µg 26%
Витамин B3 2.587mg 0.381mg 14%
Углеводы 35.89g 2.78g 11%
Витамин B2 0.251mg 0.102mg 11%
Калорийность 337kcal 144kcal 10%
Жиры 2.39g 8.72g 10%
Клетчатка 2.3g 9%
Насыщенные жиры 0.268g 1.261g 5%
Мононенасыщенные жиры 0.409g 1.925g 4%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 35.89g 0.48g N/A
Натрий 3mg 14mg 0%
Витамин A 2µg 0%
Триптофан 0.653mg 0.235mg 0%
Треонин 1.952mg 0.785mg 0%
Изолейцин 2.18mg 0.849mg 0%
Лейцин 3.66mg 1.392mg 0%
Лизин 2.991mg 0.883mg 0%
Метионин 0.606mg 0.211mg 0%
Фенилаланин 2.346mg 0.835mg 0%
Валин 2.243mg 0.87mg 0%
Гистидин 1.212mg 0.431mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соевый жмых Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
58%
Соевый жмых
9%
Тофу
Итоговая оценка минералов
264%
Соевый жмых
87%
Тофу

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 53)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соевый жмых
Соевый жмых содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соевый жмых
Соевый жмых содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.993g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соевый жмых
Продукт Соевый жмых более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Соевый жмых
Продукт Соевый жмых более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.