Соевый жмых или шитаки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами соевый жмых и шитаки?
- Соевый жмых содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как соевый жмых содержит 337 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
- Соевый жмых по количеству меди, железа, марганца, фосфора, витамина B9, магния, калия, витамина B1, цинка и кальция богаче чем шитаки.
- Потребность в меди в ежедневном рационе на 206% лучше покрывает соевый жмых, чем шитаки
- Шитаки содержит в 122 раз меньше кальция, чем соевый жмых. Соевый жмых содержит 244 мг кальция, в то время как шитаки содержит 2 мг.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем соевый жмых (68).
Мы использовали Soy meal, defatted, raw и Mushrooms, shiitake, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1430% |
| Содержит больше КальцийКальций | +12100% |
| Содержит больше КалийКалий | +719.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3241.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +1308.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +391.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +525.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1552.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +72.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +4506.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +15.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +31.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +94.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2230.8% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +49.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 2mg | 0.142mg | 206% |
| Железо | 13.7mg | 0.41mg | 166% |
| Марганец | 3.8mg | 0.23mg | 155% |
| Белки | 49.2g | 2.24g | 94% |
| Фосфор | 701mg | 112mg | 84% |
| Витамин B9 | 303µg | 13µg | 73% |
| Магний | 306mg | 20mg | 68% |
| Калий | 2490mg | 304mg | 64% |
| Витамин B1 | 0.691mg | 0.015mg | 56% |
| Цинк | 5.06mg | 1.03mg | 37% |
| Кальций | 244mg | 2mg | 24% |
| Витамин B6 | 0.569mg | 0.293mg | 21% |
| Калорийность | 337kcal | 34kcal | 15% |
| Углеводы | 35.89g | 6.79g | 10% |
| Витамин B5 | 1.976mg | 1.5mg | 10% |
| Клетчатка | 2.5g | 10% | |
| Витамин B3 | 2.587mg | 3.877mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.045g | 7% | |
| Селен | 3.3µg | 5.7µg | 4% |
| Жиры | 2.39g | 0.49g | 3% |
| Витамин B2 | 0.251mg | 0.217mg | 3% |
| Витамин D | 0IU | 18IU | 2% |
| Витамин D | 0µg | 0.4µg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.268g | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.409g | 1% | |
| Чистые углеводы | 35.89g | 4.29g | N/A |
| Сахар | 2.38g | N/A | |
| Натрий | 3mg | 9mg | 0% |
| Витамин A | 2µg | 0% | |
| Триптофан | 0.653mg | 0.011mg | 0% |
| Треонин | 1.952mg | 0.134mg | 0% |
| Изолейцин | 2.18mg | 0.111mg | 0% |
| Лейцин | 3.66mg | 0.189mg | 0% |
| Лизин | 2.991mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.606mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 2.346mg | 0.111mg | 0% |
| Валин | 2.243mg | 0.145mg | 0% |
| Гистидин | 1.212mg | 0.056mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
49.2 г
Жиры:
2.39 г
Углеводы:
35.89 г
Вода:
6.94 г
Другое:
5.58 г
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
| Содержит больше БелкиБелки | +2096.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +387.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +428.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +654.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +1193.1% |
