Соевый соус или бобы мунг - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами соевый соус и бобы мунг
- Бобы мунг содержат больше калорий, чем соевый соус. Бобы мунг содержат 105 калорий, в то время как соевый соус содержит 53 калорий.
- Соевый соус имеет больше марганца, витамина B3, фосфора, витамина B2 и витамина B6, однако бобы мунг имеют больше витамина B9, клетчатки, меди и витамина B1.
- Соевый соус обеспечивает вас на 239% большим количеством натрия от суточной нормы, чем бобы мунг.
- Бобы мунг имеют в 4 раз меньше витамина B3, чем соевый соус. Соевый соус имеет 2.196 мг витамина B3, в то время как бобы мунг имеют 0.577 мг.
- Бобы мунг имеют низкое содержание натрия.
- Бобы мунг имеют более высокий гликемический индекс, чем соевый соус.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +54.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +22.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +63.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +67.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +241.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +262.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
| Содержит больше СеленСелен | +400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +170.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +280.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +120.9% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +397% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +38% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1035.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +60.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 5493mg | 2mg | 239% |
| Витамин B9 | 14µg | 159µg | 36% |
| Марганец | 1.018mg | 0.298mg | 31% |
| Клетчатка | 0.8g | 7.6g | 27% |
| Медь | 0.043mg | 0.156mg | 13% |
| Витамин B1 | 0.033mg | 0.164mg | 11% |
| Фосфор | 166mg | 99mg | 10% |
| Витамин B3 | 2.196mg | 0.577mg | 10% |
| Витамин B2 | 0.165mg | 0.061mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.148mg | 0.067mg | 6% |
| Магний | 74mg | 48mg | 6% |
| Углеводы | 4.93g | 19.15g | 5% |
| Калий | 435mg | 266mg | 5% |
| Селен | 0.5µg | 2.5µg | 4% |
| Калорийность | 53kcal | 105kcal | 3% |
| Холин | 18.3mg | 29.4mg | 2% |
| Белки | 8.14g | 7.02g | 2% |
| Витамин B5 | 0.297mg | 0.41mg | 2% |
| Витамин K | 0µg | 2.7µg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.263g | 0.128g | 1% |
| Витамин E | 0mg | 0.15mg | 1% |
| Железо | 1.45mg | 1.4mg | 1% |
| Кальций | 33mg | 27mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 1mg | 1% |
| Жиры | 0.57g | 0.38g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.13g | 11.55g | N/A |
| Сахар | 0.4g | 2g | N/A |
| Цинк | 0.87mg | 0.84mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.073g | 0.116g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.088g | 0.054g | 0% |
| Триптофан | 0.096mg | 0.076mg | 0% |
| Треонин | 0.271mg | 0.23mg | 0% |
| Изолейцин | 0.318mg | 0.297mg | 0% |
| Лейцин | 0.537mg | 0.544mg | 0% |
| Лизин | 0.381mg | 0.49mg | 0% |
| Метионин | 0.097mg | 0.084mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.353mg | 0.425mg | 0% |
| Валин | 0.332mg | 0.364mg | 0% |
| Гистидин | 0.174mg | 0.205mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.14 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
4.93 г
Вода:
71.15 г
Другое:
15.21 г
Белки:
7.02 г
Жиры:
0.38 г
Углеводы:
19.15 г
Вода:
72.66 г
Другое:
0.79 г
| Содержит больше БелкиБелки | +16% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +50% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1825.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +288.4% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~72.66g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.088 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.263 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.116 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.054 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.128 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -37.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +63% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +105.5% |
