Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый соус или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами соевый соус и теф?

  • Соевый соус содержит меньше калорий, чем теф. Соевый соус содержит 53 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Соевый соус богаче витамином B2, калием, витамином B3 и фосфором, но теф богаче марганцем, медью, витамином B1, клетчаткой и железом.
  • Соевый соус обеспечивает на 238% больше дневной нормы натрия
  • Соевый соус имеет в 5 раз больше витамина B2, чем теф. Соевый соус имеет 0.165 мг витамина B2, в то время как теф имеет 0.033 мг.
  • Теф содержит меньше натрия.
  • Соевый соус имеет более низкий гликемический индекс, чем теф.

Мы использовали Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Teff, cooked в этом сравнении.

Инфографика

Соевый соус vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Теф
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Содержит больше МагнийМагний +48%
Содержит больше КалийКалий +306.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.3%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +48.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41.4%
Содержит больше МедьМедь +425.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +27.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +180.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Теф
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +141.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +52.6%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +454.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый соус Теф DV% diff.
Натрий 5493mg 8mg 238%
Марганец 1.018mg 2.86mg 80%
Медь 0.043mg 0.226mg 20%
Витамин B1 0.033mg 0.183mg 13%
Витамин B2 0.165mg 0.033mg 10%
Калий 435mg 107mg 10%
Белки 8.14g 3.87g 9%
Клетчатка 0.8g 2.8g 8%
Витамин B3 2.196mg 0.909mg 8%
Железо 1.45mg 2.05mg 8%
Фосфор 166mg 120mg 7%
Магний 74mg 50mg 6%
Витамин B5 0.297mg 6%
Углеводы 4.93g 19.86g 5%
Витамин B6 0.148mg 0.097mg 4%
Холин 18.3mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 2%
Калорийность 53kcal 101kcal 2%
Цинк 0.87mg 1.11mg 2%
Кальций 33mg 49mg 2%
Селен 0.5µg 1%
Витамин B9 14µg 18µg 1%
Жиры 0.57g 0.65g 0%
Чистые углеводы 4.13g 17.06g N/A
Сахар 0.4g N/A
Насыщенные жиры 0.073g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0%
Триптофан 0.096mg 0.041mg 0%
Треонин 0.271mg 0.149mg 0%
Изолейцин 0.318mg 0.146mg 0%
Лейцин 0.537mg 0.311mg 0%
Лизин 0.381mg 0.109mg 0%
Метионин 0.097mg 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.353mg 0.203mg 0%
Валин 0.332mg 0.2mg 0%
Гистидин 0.174mg 0.088mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
Теф
3
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Содержит больше БелкиБелки +110.3%
Содержит больше ДругоеДругое +2104.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +14%
Содержит больше УглеводыУглеводы +302.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~74.93g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.