Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Chickpea flour (besan)

Сравнить

Инфографика

Соя vs Chickpea flour (besan) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 119% 14% 75% 182% 304% 77% 136% 8.3% 209% 45%
Содержит больше КальцийКальций +126.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Содержит больше МагнийМагний +93%
Содержит больше КалийКалий +64.3%
Содержит больше МедьМедь +124.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +144.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.8%
Содержит больше МарганецМарганец +94.2%
Содержит больше СеленСелен +13.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0.54% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.5% 17% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 0% 23% 328% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +168.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +111%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +355.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +137.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +213.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +341.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +238.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +110.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +709.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
Содержит больше ЖирыЖиры +34.1%
Содержит больше ВодаВода +508.5%
Содержит больше БелкиБелки +23%
Содержит больше УглеводыУглеводы +591.6%
Содержит больше ДругоеДругое +47.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.983 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +31.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Chickpea flour (besan)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Chickpea flour (besan) Мнение
Калорийность 172kcal 387kcal Chickpea flour (besan)
Белки 18.21g 22.39g Chickpea flour (besan)
Жиры 8.97g 6.69g Соя
Витамин C 1.7mg 0mg Соя
2.36g 47.02g Chickpea flour (besan)
Углеводы 8.36g 57.82g Chickpea flour (besan)
Магний 86mg 166mg Chickpea flour (besan)
Кальций 102mg 45mg Соя
Калий 515mg 846mg Chickpea flour (besan)
Железо 5.14mg 4.86mg Соя
Сахар 3g 10.85g Соя
Клетчатка 6g 10.8g Chickpea flour (besan)
Медь 0.407mg 0.912mg Chickpea flour (besan)
Цинк 1.15mg 2.81mg Chickpea flour (besan)
Фосфор 245mg 318mg Chickpea flour (besan)
Натрий 1mg 64mg Соя
Витамин A 9IU 41IU Chickpea flour (besan)
Витамин A 0µg 2µg Chickpea flour (besan)
Витамин E 0.35mg 0.83mg Chickpea flour (besan)
Марганец 0.824mg 1.6mg Chickpea flour (besan)
Селен 7.3µg 8.3µg Chickpea flour (besan)
Витамин B1 0.155mg 0.486mg Chickpea flour (besan)
Витамин B2 0.285mg 0.106mg Соя
Витамин B3 0.399mg 1.762mg Chickpea flour (besan)
Витамин B5 0.179mg 0.606mg Chickpea flour (besan)
Витамин B6 0.234mg 0.492mg Chickpea flour (besan)
Витамин K 19.2µg 9.1µg Соя
Витамин B9 54µg 437µg Chickpea flour (besan)
Холин 47.5mg Соя
Насыщенные жиры 1.297g 0.693g Chickpea flour (besan)
Мононенасыщенные жиры 1.981g 1.504g Соя
Полиненасыщенные жиры 5.064g 2.983g Соя
Триптофан 0.242mg Соя
Треонин 0.723mg Соя
Изолейцин 0.807mg Соя
Лейцин 1.355mg Соя
Лизин 1.108mg Соя
Метионин 0.224mg Соя
Фенилаланин 0.869mg Соя
Валин 0.831mg Соя
Гистидин 0.449mg Соя

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Chickpea flour (besan)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
54%
Chickpea flour (besan)
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
117%
Chickpea flour (besan)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Соя
Соя содержит меньше вещества Сахар (Разница - 7.85g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 63mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.604g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Chickpea flour (besan)
Гликемический индекс продукта Chickpea flour (besan) ниже (Разница - 14)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) дешевле (Разница - $3.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.