Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и мука из нута

Сравнить

Инфографика

Соя vs Мука из нута infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Соя
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 119% 14% 75% 182% 304% 77% 136% 8.3% 209% 45%
Содержит больше КальцийКальций +126.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Содержит больше МагнийМагний +93%
Содержит больше КалийКалий +64.3%
Содержит больше МедьМедь +124.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +144.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.8%
Содержит больше МарганецМарганец +94.2%
Содержит больше СеленСелен +13.7%
Одинаковое количество вещества Железо ~4.86mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Соя
3
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 5.7% 0% 0% 7% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0.67% 17% 122% 24% 33% 36% 114% 0% 23% 328%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +168.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +111%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +137.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +213.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +341.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +238.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +110.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +709.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Мука из нута DV% diff.
Витамин B9 54µg 437µg 96%
Медь 0.407mg 0.912mg 56%
Марганец 0.824mg 1.6mg 34%
Витамин B1 0.155mg 0.486mg 28%
Витамин B6 0.234mg 0.492mg 20%
Магний 86mg 166mg 19%
Клетчатка 6g 10.8g 19%
Углеводы 8.36g 57.82g 16%
Цинк 1.15mg 2.81mg 15%
Витамин B2 0.285mg 0.106mg 14%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 2.983g 14%
Калорийность 172kcal 387kcal 11%
Калий 515mg 846mg 10%
Фосфор 245mg 318mg 10%
Витамин B3 0.399mg 1.762mg 9%
Витамин B5 0.179mg 0.606mg 9%
Холин 47.5mg 9%
Белки 18.21g 22.39g 8%
Витамин K 19.2µg 9.1µg 8%
Кальций 102mg 45mg 6%
Жиры 8.97g 6.69g 4%
Железо 5.14mg 4.86mg 3%
Натрий 1mg 64mg 3%
Витамин E 0.35mg 0.83mg 3%
Насыщенные жиры 1.297g 0.693g 3%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Селен 7.3µg 8.3µg 2%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 1.504g 1%
Белок в 100 калориях 11g 5.8g N/A
Калории на 10 г белка 94kcal 173kcal N/A
Вес 100 калорий 58g 26g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 5.4 6.5 N/A
Чистые углеводы 2.36g 47.02g N/A
Сахар 3g 10.85g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Триптофан 0.242mg 0%
Треонин 0.723mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0%
Лейцин 1.355mg 0%
Лизин 1.108mg 0%
Метионин 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0%
Валин 0.831mg 0%
Гистидин 0.449mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
Содержит больше ЖирыЖиры +34.1%
Содержит больше ВодаВода +508.5%
Содержит больше БелкиБелки +23%
Содержит больше УглеводыУглеводы +591.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.983 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +31.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Мука из нута - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.