Соя или пшеница - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты соя и пшеница?
- Пшеница содержит меньше калорий, чем соя. Пшеница содержит 132 калорий, в то время как соя содержит 172 калорий.
- Соя имеет больше железа, меди, витамина B2, фосфора, витамина B6, витамина B9, калия и кальция; однако, пшеница богаче селеном и витамином B3.
- Пшеница покрывает вашу дневную потребность в селене на 45% больше, чем соя.
- Соя имеет в 11 раз больше кальция, чем пшеница. Соя имеет 102 мг кальция, в то время как пшеница имеет 9 мг.
- Пшеница имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшеница составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта соя составляет 14.
Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Wheat, KAMUT khorasan, cooked были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +79.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1033.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +214% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +192% |
| Содержит больше МедьМедь | +96.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +66.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +60% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +25% |
| Содержит больше СеленСелен | +337% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +45.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +63.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +850% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +234.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +390.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +477.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 7.3µg | 31.9µg | 45% |
| Железо | 5.14mg | 1.76mg | 42% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.064g | 0.243g | 32% |
| Белки | 18.21g | 5.71g | 25% |
| Медь | 0.407mg | 0.207mg | 22% |
| Витамин B2 | 0.285mg | 0.03mg | 20% |
| Витамин K | 19.2µg | 16% | |
| Фосфор | 245mg | 147mg | 14% |
| Витамин B6 | 0.234mg | 0.07mg | 13% |
| Жиры | 8.97g | 0.83g | 13% |
| Витамин B3 | 0.399mg | 2.305mg | 12% |
| Витамин B9 | 54µg | 11µg | 11% |
| Калий | 515mg | 164mg | 10% |
| Марганец | 0.824mg | 1.03mg | 9% |
| Магний | 86mg | 48mg | 9% |
| Холин | 47.5mg | 9% | |
| Кальций | 102mg | 9mg | 9% |
| Клетчатка | 6g | 4.3g | 7% |
| Цинк | 1.15mg | 1.84mg | 6% |
| Насыщенные жиры | 1.297g | 0.077g | 6% |
| Углеводы | 8.36g | 27.6g | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.981g | 0.084g | 5% |
| Витамин B1 | 0.155mg | 0.095mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.179mg | 4% | |
| Калорийность | 172kcal | 132kcal | 2% |
| Витамин C | 1.7mg | 2% | |
| Витамин E | 0.35mg | 0.24mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.36g | 23.3g | N/A |
| Сахар | 3g | 3.07g | N/A |
| Натрий | 1mg | 8mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.002g | N/A |
| Триптофан | 0.242mg | 0.051mg | 0% |
| Треонин | 0.723mg | 0.172mg | 0% |
| Изолейцин | 0.807mg | 0.22mg | 0% |
| Лейцин | 1.355mg | 0.432mg | 0% |
| Лизин | 1.108mg | 0.161mg | 0% |
| Метионин | 0.224mg | 0.097mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.869mg | 0.3mg | 0% |
| Валин | 0.831mg | 0.267mg | 0% |
| Гистидин | 0.449mg | 0.147mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +218.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +980.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +180.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +230.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~65.18g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2258.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1984% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94.1% |
