Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя или спаржевая фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты соя и спаржевая фасоль?

  • Соя содержит больше калорий, чем спаржевая фасоль. В то время как соя содержит 172 калорий, спаржевая фасоль содержит только 47 калорий.
  • Соя содержит больше железа, меди, марганца, фосфора, витамина B6, витамина B2, селена и магния, однако спаржевая фасоль богаче витамином C и витамином A.
  • Соя обеспечивает вас на 52% большим количеством железа от суточной нормы, чем спаржевая фасоль.
  • Соя содержит в 10 раз больше витамина B6, чем спаржевая фасоль, В то время как соя содержит 0.234 мг витамина B6, спаржевая фасоль содержит только 0.024 мг.
  • Соя имеет более низкий гликемический индекс (14), чем спаржевая фасоль (86).

Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Yardlong bean, cooked, boiled, drained, without salt — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Соя vs Спаржевая фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 13% 26% 37% 16% 9.8% 24% 0.52% 26% 8.2%
Содержит больше МагнийМагний +104.8%
Содержит больше КальцийКальций +131.8%
Содержит больше КалийКалий +77.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +424.5%
Содержит больше МедьМедь +766%
Содержит больше ЦинкЦинк +219.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +329.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МарганецМарганец +310%
Содержит больше СеленСелен +386.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 54% 7.7% 0% 0% 21% 23% 12% 3.1% 5.5% 0% 0% 34% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +82.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +187.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +251%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +875%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +852.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Спаржевая фасоль DV% diff.
Железо 5.14mg 0.98mg 52%
Медь 0.407mg 0.047mg 40%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.042g 33%
Белки 18.21g 2.53g 31%
Фосфор 245mg 57mg 27%
Марганец 0.824mg 0.201mg 27%
Клетчатка 6g 24%
Витамин K 19.2µg 16%
Витамин C 1.7mg 16.2mg 16%
Витамин B6 0.234mg 0.024mg 16%
Витамин B2 0.285mg 0.099mg 14%
Жиры 8.97g 0.1g 14%
Селен 7.3µg 1.5µg 11%
Магний 86mg 42mg 10%
Холин 47.5mg 9%
Калий 515mg 290mg 7%
Цинк 1.15mg 0.36mg 7%
Насыщенные жиры 1.297g 0.026g 6%
Калорийность 172kcal 47kcal 6%
Витамин B1 0.155mg 0.085mg 6%
Кальций 102mg 44mg 6%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.009g 5%
Витамин B5 0.179mg 0.051mg 3%
Витамин A 0µg 23µg 3%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин B9 54µg 45µg 2%
Витамин B3 0.399mg 0.63mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 9.18g N/A
Углеводы 8.36g 9.18g 0%
Сахар 3g N/A
Натрий 1mg 4mg 0%
Триптофан 0.242mg 0.029mg 0%
Треонин 0.723mg 0.094mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.135mg 0%
Лейцин 1.355mg 0.18mg 0%
Лизин 1.108mg 0.166mg 0%
Метионин 0.224mg 0.036mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.139mg 0%
Валин 0.831mg 0.146mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.082mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
3% 9% 87%
Белки: 2.53 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 9.18 г
Вода: 87.47 г
Другое: 0.72 г
Содержит больше БелкиБелки +619.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +8870%
Содержит больше ДругоеДругое +165.3%
Содержит больше ВодаВода +39.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~9.18g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
34% 12% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.026 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.009 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21911.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11957.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Спаржевая фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169223/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.