Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сурими и Мука

Сравнить

Инфографика

Сурими vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +95.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +161.1%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1684.6%
Содержит больше МедьМедь +350%
Содержит больше ЦинкЦинк +112.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +6100%
Содержит больше СеленСелен +20.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +950%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3825%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2252.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2583.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +525.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +46.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +9050%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +47%
Содержит больше ВодаВода +540.4%
Содержит больше ДругоеДругое +58.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1014%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.98g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +71.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.413g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сурими Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сурими Мука DV% diff.
Витамин B12 1.6µg 0µg 67%
Витамин B1 0.02mg 0.785mg 64%
Железо 0.26mg 4.64mg 55%
Витамин B9 2µg 183µg 45%
Витамин B3 0.22mg 5.904mg 36%
Витамин B2 0.021mg 0.494mg 36%
Марганец 0.011mg 0.682mg 29%
Фосфор 282mg 108mg 25%
Углеводы 6.85g 76.31g 23%
Калорийность 99kcal 364kcal 13%
Медь 0.032mg 0.144mg 12%
Клетчатка 0g 2.7g 11%
Селен 28.1µg 33.9µg 11%
Холестерин 30mg 0mg 10%
Белки 15.18g 10.33g 10%
Витамин B5 0.07mg 0.438mg 7%
Натрий 143mg 2mg 6%
Магний 43mg 22mg 5%
Витамин E 0.63mg 0.06mg 4%
Цинк 0.33mg 0.7mg 3%
Холин 10.4mg 2%
Витамин A 20µg 0µg 2%
Витамин B6 0.03mg 0.044mg 1%
Кальций 9mg 15mg 1%
Жиры 0.9g 0.98g 0%
Чистые углеводы 6.85g 73.61g N/A
Калий 112mg 107mg 0%
Сахар 0g 0.27g N/A
Витамин K 0.1µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.191g 0.155g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.149g 0.087g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.443g 0.413g 0%
Триптофан 0.092mg 0.127mg 0%
Треонин 0.734mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.709mg 0.357mg 0%
Лейцин 1.202mg 0.71mg 0%
Лизин 1.387mg 0.228mg 0%
Метионин 0.515mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.595mg 0.52mg 0%
Валин 0.77mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.35mg 0.23mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сурими Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Сурими
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
37%
Сурими
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сурими
Сурими содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сурими
Гликемический индекс продукта Сурими ниже (Разница - 22)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мука
Мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 141mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.036g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $3)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.