Тамале (блюдо) или шитаки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами тамале (блюдо) и шитаки
- Шитаки содержит меньше калорий, чем тамале (блюдо). В то время как шитаки содержит 34 калорий, тамале (блюдо) содержит только 153 калорий.
- Тамале (блюдо) содержит больше железа, но шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, витамина B6, витамина B2, меди и калия.
- Шитаки покрывает вашу дневную потребность в витамине B5 на 26% выше, чем тамале (блюдо).
- Тамале (блюдо) содержит в 47 раз больше натрия, чем шитаки, В то время как тамале (блюдо) содержит 427 мг натрия, шитаки содержит только 9 мг.
- Шитаки имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Tamales (Navajo) и Mushrooms, shiitake, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1350% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +197.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +43.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +132.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +125.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +13.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +32.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +233.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +15.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +171.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +143.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +631.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +104.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B5 | 0.205mg | 1.5mg | 26% |
| Витамин B12 | 0.54µg | 23% | |
| Натрий | 427mg | 9mg | 18% |
| Витамин B3 | 1.59mg | 3.877mg | 14% |
| Витамин B6 | 0.143mg | 0.293mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 2.396g | 11% | |
| Витамин B2 | 0.08mg | 0.217mg | 11% |
| Железо | 1.22mg | 0.41mg | 10% |
| Жиры | 6.12g | 0.49g | 9% |
| Медь | 0.063mg | 0.142mg | 9% |
| Белки | 6.28g | 2.24g | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.739g | 7% | |
| Калорийность | 153kcal | 34kcal | 6% |
| Холестерин | 17mg | 6% | |
| Калий | 131mg | 304mg | 5% |
| Крахмал | 12.27g | 5% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.688g | 5% | |
| Цинк | 1.48mg | 1.03mg | 4% |
| Углеводы | 18.12g | 6.79g | 4% |
| Кальций | 29mg | 2mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.015mg | 3% |
| Фосфор | 99mg | 112mg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 2% | |
| Витамин D | 0.4µg | 2% | |
| Марганец | 0.174mg | 0.23mg | 2% |
| Витамин C | 1.7mg | 2% | |
| Клетчатка | 3.1g | 2.5g | 2% |
| Селен | 6µg | 5.7µg | 1% |
| Витамин B9 | 15µg | 13µg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.02g | 4.29g | N/A |
| Магний | 22mg | 20mg | 0% |
| Сахар | 0.99g | 2.38g | N/A |
| Триптофан | 0.052mg | 0.011mg | 0% |
| Треонин | 0.239mg | 0.134mg | 0% |
| Изолейцин | 0.271mg | 0.111mg | 0% |
| Лейцин | 0.568mg | 0.189mg | 0% |
| Лизин | 0.427mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.15mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.275mg | 0.111mg | 0% |
| Валин | 0.318mg | 0.145mg | 0% |
| Гистидин | 0.196mg | 0.056mg | 0% |
| Фруктоза | 0.17g | 0g | 0% |
| 0.029g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
6.28 г
Жиры:
6.12 г
Углеводы:
18.12 г
Вода:
68.1 г
Другое:
1.38 г
Белки:
2.24 г
Жиры:
0.49 г
Углеводы:
6.79 г
Вода:
89.74 г
Другое:
0.74 г
| Содержит больше БелкиБелки | +180.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1149% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +166.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +86.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +31.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
12.27 г
Сахароза:
0.4 г
Глюкоза:
0.21 г
Фруктоза:
0.17 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.22 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
2.38 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +1033.3% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
