Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Темпе или лук скорода - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами темпе и лук скорода

  • Лук скорода содержат меньше калорий, чем темпе. Лук скорода содержат 30 калорий, в то время как темпе содержит 192 калорий.
  • Темпе имеет больше меди, марганца, фосфора, витамина B2, железа и витамина B3; однако, лук скорода богаты витамином A, витамином C и витамином B9.
  • Лук скорода покрывают вашу дневную потребность в витамине A на 87% выше, чем темпе.
  • Лук скорода имеют в 17 раз меньше насыщенных жиров, чем темпе. Темпе имеет 2.539 г насыщенных жиров, в то время как лук скорода имеют 0.146 г.
  • Лук скорода имеют более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта лук скорода составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта темпе составляет 15.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Tempeh и Chives, raw.

Инфографика

Темпе vs Лук скорода infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 30% 28% 26% 60% 52% 15% 25% 0.39% 49% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +92.9%
Содержит больше КальцийКальций +20.7%
Содержит больше КалийКалий +39.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +68.8%
Содержит больше МедьМедь +256.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +103.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +358.6%
Содержит больше МарганецМарганец +248.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 194% 73% 4.2% 0% 20% 27% 12% 19% 32% 0% 532% 79% 2.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +211.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +308%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +55.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +16.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +337.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.078mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Лук скорода DV% diff.
Витамин K 212.7µg 177%
Витамин C 0mg 58.1mg 65%
Медь 0.56mg 0.157mg 45%
Марганец 1.3mg 0.373mg 40%
Белки 20.29g 3.27g 34%
Фосфор 266mg 58mg 30%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.267g 27%
Витамин A 0µg 218µg 24%
Витамин B9 24µg 105µg 20%
Витамин B2 0.358mg 0.115mg 19%
Жиры 10.8g 0.73g 15%
Железо 2.7mg 1.6mg 14%
Витамин B3 2.64mg 0.647mg 12%
Насыщенные жиры 2.539g 0.146g 11%
Клетчатка 2.5g 10%
Магний 81mg 42mg 9%
Калорийность 192kcal 30kcal 8%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.095g 8%
Витамин B6 0.215mg 0.138mg 6%
Цинк 1.14mg 0.56mg 5%
Калий 412mg 296mg 3%
Витамин B12 0.08µg 0µg 3%
Селен 0µg 0.9µg 2%
Кальций 111mg 92mg 2%
Витамин E 0.21mg 1%
Витамин B5 0.278mg 0.324mg 1%
Углеводы 7.64g 4.35g 1%
Холин 5.2mg 1%
Чистые углеводы 7.64g 1.85g N/A
Сахар 1.85g N/A
Натрий 9mg 3mg 0%
Витамин B1 0.078mg 0.078mg 0%
Триптофан 0.194mg 0.037mg 0%
Треонин 0.796mg 0.128mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0.139mg 0%
Лейцин 1.43mg 0.195mg 0%
Лизин 0.908mg 0.163mg 0%
Метионин 0.175mg 0.036mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0.105mg 0%
Валин 0.92mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.466mg 0.057mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
3% 4% 91%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 4.35 г
Вода: 90.65 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +520.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1379.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +75.6%
Содержит больше ДругоеДругое +62%
Содержит больше ВодаВода +52%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
29% 19% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.146 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.095 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.267 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3273.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1510.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Лук скорода - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169994/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.