Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Темпе и Мука

Сравнить

Инфографика

Темпе vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +268.2%
Содержит больше КальцийКальций +640%
Содержит больше КалийКалий +285%
Содержит больше МедьМедь +288.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +146.3%
Содержит больше МарганецМарганец +90.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +71.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +388.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +906.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +38%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +123.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +662.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +96.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1002%
Содержит больше ВодаВода +400.4%
Содержит больше ДругоеДругое +252.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +898.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3583.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +941.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Темпе Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Мука Мнение
Калорийность 192kcal 364kcal Мука
Белки 20.29g 10.33g Темпе
Жиры 10.8g 0.98g Темпе
7.64g 73.61g Мука
Углеводы 7.64g 76.31g Мука
Магний 81mg 22mg Темпе
Кальций 111mg 15mg Темпе
Калий 412mg 107mg Темпе
Железо 2.7mg 4.64mg Мука
Сахар 0.27g Темпе
Клетчатка 2.7g Мука
Медь 0.56mg 0.144mg Темпе
Цинк 1.14mg 0.7mg Темпе
Фосфор 266mg 108mg Темпе
Натрий 9mg 2mg Мука
Витамин E 0.06mg Мука
Марганец 1.3mg 0.682mg Темпе
Селен 0µg 33.9µg Мука
Витамин B1 0.078mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0.358mg 0.494mg Мука
Витамин B3 2.64mg 5.904mg Мука
Витамин B5 0.278mg 0.438mg Мука
Витамин B6 0.215mg 0.044mg Темпе
Витамин B12 0.08µg 0µg Темпе
Витамин K 0.3µg Мука
Витамин B9 24µg 183µg Мука
Холин 10.4mg Мука
Насыщенные жиры 2.539g 0.155g Мука
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.087g Темпе
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.413g Темпе
Триптофан 0.194mg 0.127mg Темпе
Треонин 0.796mg 0.281mg Темпе
Изолейцин 0.88mg 0.357mg Темпе
Лейцин 1.43mg 0.71mg Темпе
Лизин 0.908mg 0.228mg Темпе
Метионин 0.175mg 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.893mg 0.52mg Темпе
Валин 0.92mg 0.415mg Темпе
Гистидин 0.466mg 0.23mg Темпе

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Темпе Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Темпе
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
73%
Темпе
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 57)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Темпе
Продукт Темпе более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.384g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.