Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Темпе и Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Сравнить

Инфографика

Темпе vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше МагнийМагний +179.3%
Содержит больше КальцийКальций +208.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +357.6%
Содержит больше МедьМедь +366.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +93.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +274.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -10%
Содержит больше МарганецМарганец +132.1%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Калий ~375mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +616%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +277.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +138.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +179.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +1590.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +3500%
Содержит больше ДругоеДругое +65.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +135.5%
Содержит больше ВодаВода +33.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2761.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +9048.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Темпе Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Темпе Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) DV% diff.
Медь 0.56mg 0.12mg 49%
Белки 20.29g 1.2g 38%
Марганец 1.3mg 0.56mg 32%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.047g 28%
Фосфор 266mg 71mg 28%
Железо 2.7mg 0.59mg 26%
Витамин B2 0.358mg 0.05mg 24%
Клетчатка 4.9g 20%
Витамин K 22.5µg 19%
Витамин C 0mg 17mg 19%
Жиры 10.8g 0.3g 16%
Магний 81mg 29mg 12%
Витамин B3 2.64mg 0.7mg 12%
Витамин B9 24µg 67µg 11%
Насыщенные жиры 2.539g 0.05g 11%
Витамин E 1.49mg 10%
Витамин B6 0.215mg 0.09mg 10%
Мононенасыщенные жиры 3.205g 0.112g 8%
Кальций 111mg 36mg 8%
Витамин B5 0.278mg 0.6mg 6%
Калорийность 192kcal 75kcal 6%
Цинк 1.14mg 0.59mg 5%
Селен 0µg 1.8µg 3%
Углеводы 7.64g 17.99g 3%
Витамин B12 0.08µg 0µg 3%
Витамин B1 0.078mg 0.09mg 1%
Калий 412mg 375mg 1%
Чистые углеводы 7.64g 13.09g N/A
Сахар 4.8g N/A
Натрий 9mg 10mg 0%
Триптофан 0.194mg 0%
Треонин 0.796mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0%
Лейцин 1.43mg 0%
Лизин 0.908mg 0%
Метионин 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0%
Валин 0.92mg 0%
Гистидин 0.466mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Темпе Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Темпе
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Итоговая оценка минералов
73%
Темпе
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 82)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Темпе
Продукт Темпе более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.489g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.