Темпе или шитаки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами темпе и шитаки
- Темпе содержит больше калорий, чем шитаки. Темпе содержит 192 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
- Темпе имеет больше марганца, меди, железа, фосфора, магния, кальция и витамина B2, однако шитаки имеет больше витамина B5, селена и витамина B3.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает темпе, чем шитаки
- Темпе имеет в 56 раз больше кальция, чем шитаки. Темпе имеет 111 мг кальция, в то время как шитаки имеет 2 мг.
- Шитаки имеет более высокий гликемический индекс, чем темпе.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Tempeh и Mushrooms, shiitake, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +305% |
| Содержит больше КальцийКальций | +5450% |
| Содержит больше КалийКалий | +35.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +558.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +294.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +137.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +465.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +420% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +65% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +84.6% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +46.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +439.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +36.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 1.3mg | 0.23mg | 47% |
| Медь | 0.56mg | 0.142mg | 46% |
| Белки | 20.29g | 2.24g | 36% |
| Железо | 2.7mg | 0.41mg | 29% |
| Полиненасыщенные жиры | 4.3g | 29% | |
| Витамин B5 | 0.278mg | 1.5mg | 24% |
| Фосфор | 266mg | 112mg | 22% |
| Жиры | 10.8g | 0.49g | 16% |
| Магний | 81mg | 20mg | 15% |
| Насыщенные жиры | 2.539g | 12% | |
| Кальций | 111mg | 2mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.358mg | 0.217mg | 11% |
| Селен | 0µg | 5.7µg | 10% |
| Клетчатка | 2.5g | 10% | |
| Мононенасыщенные жиры | 3.205g | 8% | |
| Витамин B3 | 2.64mg | 3.877mg | 8% |
| Калорийность | 192kcal | 34kcal | 8% |
| Витамин B6 | 0.215mg | 0.293mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.078mg | 0.015mg | 5% |
| Калий | 412mg | 304mg | 3% |
| Витамин B12 | 0.08µg | 3% | |
| Витамин B9 | 24µg | 13µg | 3% |
| Витамин D | 0µg | 0.4µg | 2% |
| Витамин D | 0IU | 18IU | 2% |
| Цинк | 1.14mg | 1.03mg | 1% |
| Углеводы | 7.64g | 6.79g | 0% |
| Чистые углеводы | 7.64g | 4.29g | N/A |
| Сахар | 2.38g | N/A | |
| Натрий | 9mg | 9mg | 0% |
| Триптофан | 0.194mg | 0.011mg | 0% |
| Треонин | 0.796mg | 0.134mg | 0% |
| Изолейцин | 0.88mg | 0.111mg | 0% |
| Лейцин | 1.43mg | 0.189mg | 0% |
| Лизин | 0.908mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.175mg | 0.033mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.893mg | 0.111mg | 0% |
| Валин | 0.92mg | 0.145mg | 0% |
| Гистидин | 0.466mg | 0.056mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +805.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2104.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +12.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +118.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +50.4% |
