Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или нут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами теф и нут

  • Теф содержит меньше калорий, чем нут. Теф содержит 101 калорий, в то время как нут содержат 164 калорий.
  • Теф имеет больше марганца и витамина B1; однако, нут богаты витамином B9, клетчаткой, медью, железом, фосфором и калием.
  • Теф покрывает вашу дневную потребность в марганце на 80% выше, чем нут.
  • Нут имеют в 2 раз меньше витамина B1, чем теф. Теф имеет 0.183 мг витамина B1, в то время как нут имеют 0.116 мг.
  • Теф имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта теф составляет 57, в то время как гликемический индекс продукта нут составляет 36.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Teff, cooked и Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt.

Инфографика

Теф vs Нут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Нут
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 15% 26% 108% 117% 42% 72% 0.91% 134% 20%
Содержит больше МарганецМарганец +177.7%
Содержит больше КалийКалий +172%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41%
Содержит больше МедьМедь +55.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +37.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +40%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~48mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~49mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Нут
9
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 0.33% 7% 0% 29% 15% 9.9% 17% 32% 0% 10% 129% 23%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +57.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +72.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +855.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Нут DV% diff.
Марганец 2.86mg 1.03mg 80%
Витамин B9 18µg 172µg 39%
Клетчатка 2.8g 7.6g 19%
Медь 0.226mg 0.352mg 14%
Железо 2.05mg 2.89mg 11%
Белки 3.87g 8.86g 10%
Полиненасыщенные жиры 1.156g 8%
Холин 42.8mg 8%
Фосфор 120mg 168mg 7%
Селен 3.7µg 7%
Витамин B1 0.183mg 0.116mg 6%
Витамин B5 0.286mg 6%
Калий 107mg 291mg 5%
Цинк 1.11mg 1.53mg 4%
Витамин K 4µg 3%
Витамин B6 0.097mg 0.139mg 3%
Калорийность 101kcal 164kcal 3%
Углеводы 19.86g 27.42g 3%
Жиры 0.65g 2.59g 3%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин B2 0.033mg 0.063mg 2%
Витамин B3 0.909mg 0.526mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.583g 1%
Витамин C 1.3mg 1%
Насыщенные жиры 0.269g 1%
Чистые углеводы 17.06g 19.82g N/A
Магний 50mg 48mg 0%
Кальций 49mg 49mg 0%
Сахар 4.8g N/A
Натрий 8mg 7mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.041mg 0.085mg 0%
Треонин 0.149mg 0.329mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.38mg 0%
Лейцин 0.311mg 0.631mg 0%
Лизин 0.109mg 0.593mg 0%
Метионин 0.125mg 0.116mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0.475mg 0%
Валин 0.2mg 0.372mg 0%
Гистидин 0.088mg 0.244mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
1
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
Нут
4
9% 3% 27% 60%
Белки: 8.86 г
Жиры: 2.59 г
Углеводы: 27.42 г
Вода: 60.21 г
Другое: 0.92 г
Содержит больше ВодаВода +24.4%
Содержит больше БелкиБелки +128.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +298.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +38.1%
Содержит больше ДругоеДругое +33.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Нут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173757/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.