Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или соевый соус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами теф и соевый соус?

  • Соевый соус содержит меньше калорий, чем теф. Соевый соус содержит 53 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Теф богаче марганцем, медью, витамином B1, клетчаткой и железом, но соевый соус богаче витамином B2, калием, витамином B3 и фосфором.
  • Соевый соус обеспечивает на 238% больше дневной нормы натрия
  • Теф имеет в 6 раз больше витамина B1, чем соевый соус. Теф имеет 0.183 мг витамина B1, в то время как соевый соус имеет 0.033 мг.
  • Теф содержит меньше натрия.
  • Соевый соус имеет более низкий гликемический индекс, чем теф.

Мы использовали Teff, cooked и Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) в этом сравнении.

Инфографика

Теф vs Соевый соус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 53% 9.9% 38% 54% 14% 24% 71% 716% 133% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +48.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41.4%
Содержит больше МедьМедь +425.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +27.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +180.9%
Содержит больше МагнийМагний +48%
Содержит больше КалийКалий +306.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 8.3% 38% 41% 18% 34% 0% 0% 11% 10%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +454.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +400%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +141.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +52.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Соевый соус DV% diff.
Натрий 8mg 5493mg 238%
Марганец 2.86mg 1.018mg 80%
Медь 0.226mg 0.043mg 20%
Витамин B1 0.183mg 0.033mg 13%
Витамин B2 0.033mg 0.165mg 10%
Калий 107mg 435mg 10%
Белки 3.87g 8.14g 9%
Клетчатка 2.8g 0.8g 8%
Витамин B3 0.909mg 2.196mg 8%
Железо 2.05mg 1.45mg 8%
Фосфор 120mg 166mg 7%
Магний 50mg 74mg 6%
Витамин B5 0.297mg 6%
Углеводы 19.86g 4.93g 5%
Витамин B6 0.097mg 0.148mg 4%
Холин 18.3mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.263g 2%
Калорийность 101kcal 53kcal 2%
Цинк 1.11mg 0.87mg 2%
Кальций 49mg 33mg 2%
Селен 0.5µg 1%
Витамин B9 18µg 14µg 1%
Жиры 0.65g 0.57g 0%
Чистые углеводы 17.06g 4.13g N/A
Сахар 0.4g N/A
Насыщенные жиры 0.073g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0%
Триптофан 0.041mg 0.096mg 0%
Треонин 0.149mg 0.271mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0.318mg 0%
Лейцин 0.311mg 0.537mg 0%
Лизин 0.109mg 0.381mg 0%
Метионин 0.125mg 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0.353mg 0%
Валин 0.2mg 0.332mg 0%
Гистидин 0.088mg 0.174mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
3
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
8% 5% 71% 15%
Белки: 8.14 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 4.93 г
Вода: 71.15 г
Другое: 15.21 г
Содержит больше ЖирыЖиры +14%
Содержит больше УглеводыУглеводы +302.8%
Содержит больше БелкиБелки +110.3%
Содержит больше ДругоеДругое +2104.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~71.15g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Соевый соус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.