Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или тесто - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами теф и тесто

  • Тесто содержит больше калорий, чем теф. Тесто содержит 272 калорий, в то время как теф содержит 101 калорий.
  • Теф имеет больше марганца и меди, однако тесто имеет больше витамина B1, витамина B2, витамина B9, витамина B3 и железа.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 99% лучше покрывает теф, чем тесто
  • Теф имеет в 2 раз больше магния, чем тесто. Теф имеет 50 мг магния, в то время как тесто имеет 32 мг.
  • Теф имеет низкое содержание натрия.
  • Тесто имеет более высокий гликемический индекс, чем теф.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Teff, cooked и Bread, french or vienna (includes sourdough).

Инфографика

Теф vs Тесто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 15% 9.4% 77% 75% 30% 51% 1% 373% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 16% 10% 147% 51% 28% 45% 79% 75% 156%
Содержит больше МагнийМагний +56.3%
Содержит больше МедьМедь +48.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МарганецМарганец +395.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +90.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~52mg
Одинаковое количество вещества Калий ~117mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.04mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
0
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 46% 7.6% 17% 0% 22% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 178% 99% 90% 27% 25% 0% 1.8% 92% 4.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +288%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1193.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +429.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +583.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Тесто DV% diff.
Марганец 2.86mg 0.577mg 99%
Селен 28.6µg 52%
Витамин B1 0.183mg 0.71mg 44%
Витамин B2 0.033mg 0.427mg 30%
Витамин B9 18µg 123µg 26%
Натрий 8mg 602mg 26%
Витамин B3 0.909mg 4.817mg 24%
Железо 2.05mg 3.91mg 23%
Крахмал 44.23g 18%
Белки 3.87g 10.75g 14%
Углеводы 19.86g 51.88g 11%
Калорийность 101kcal 272kcal 9%
Витамин B5 0.455mg 9%
Медь 0.226mg 0.152mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.855g 6%
Магний 50mg 32mg 4%
Жиры 0.65g 2.42g 3%
Насыщенные жиры 0.529g 2%
Клетчатка 2.8g 2.2g 2%
Фосфор 120mg 105mg 2%
Фруктоза 0.51g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.362g 1%
Холин 8mg 1%
Цинк 1.11mg 1.04mg 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Витамин E 0.21mg 1%
Витамин B6 0.097mg 0.107mg 1%
Чистые углеводы 17.06g 49.68g N/A
Кальций 49mg 52mg 0%
Калий 107mg 117mg 0%
Сахар 4.62g N/A
Транс-жиры 0.005g N/A
Триптофан 0.041mg 0%
Треонин 0.149mg 0%
Изолейцин 0.146mg 0%
Лейцин 0.311mg 0%
Лизин 0.109mg 0%
Метионин 0.125mg 0%
Фенилаланин 0.203mg 0%
Валин 0.2mg 0%
Гистидин 0.088mg 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.788g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
1
4% 20% 75%
Белки: 3.87 г
Жиры: 0.65 г
Углеводы: 19.86 г
Вода: 74.93 г
Другое: 0.69 г
11% 2% 52% 33% 2%
Белки: 10.75 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 51.88 г
Вода: 33 г
Другое: 1.95 г
Содержит больше ВодаВода +127.1%
Содержит больше БелкиБелки +177.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +272.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +161.2%
Содержит больше ДругоеДругое +182.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168918/nutrients
  2. Тесто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172675/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.