Топинамбур или бефстроганов - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и бефстроганов?
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем бефстроганов. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как бефстроганов содержит 98 калорий.
- Топинамбур богаче железом и витамином B1, но бефстроганов богаче витамином K, витамином A, витамином B9, селеном, витамином B12 и цинком.
- Бефстроганов обеспечивает на 86% больше дневной нормы витамина K
- Топинамбур имеет в 5 раз больше витамина B1, чем бефстроганов. Топинамбур имеет 0.2 мг витамина B1, в то время как бефстроганов имеет 0.04 мг.
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем бефстроганов.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve в этом сравнении.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +750% |
Содержит больше КалийКалий | +206.4% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +286.4% |
Содержит больше МедьМедь | +40% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +56% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -99.1% |
Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
Содержит больше КальцийКальций | +42.9% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +816.7% |
Содержит больше СеленСелен | +985.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +400% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1200% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +28.3% |
Содержит больше ХолинХолин | +66.7% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +8300% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +115.8% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +102700% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +415.4% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин K | 0.1µg | 102.8µg | 86% |
Железо | 3.4mg | 0.88mg | 32% |
Натрий | 4mg | 435mg | 19% |
Витамин B9 | 13µg | 67µg | 14% |
Витамин B1 | 0.2mg | 0.04mg | 13% |
Селен | 0.7µg | 7.6µg | 13% |
Витамин B12 | 0µg | 0.26µg | 11% |
Насыщенные жиры | 0g | 2.324g | 11% |
Витамин A | 1µg | 84µg | 9% |
Калий | 429mg | 140mg | 9% |
Цинк | 0.12mg | 1.1mg | 9% |
Витамин B3 | 1.3mg | 0.1mg | 8% |
Витамин B5 | 0.397mg | 8% | |
Жиры | 0.01g | 4.6g | 7% |
Холестерин | 0mg | 21mg | 7% |
Белки | 2g | 5.1g | 6% |
Медь | 0.14mg | 0.1mg | 4% |
Фосфор | 78mg | 50mg | 4% |
Магний | 17mg | 2mg | 4% |
Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 1.556g | 4% |
Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
Клетчатка | 1.6g | 0.6g | 4% |
Марганец | 0.06mg | 3% | |
Углеводы | 17.44g | 9g | 3% |
Холин | 30mg | 18mg | 2% |
Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.246g | 2% |
Витамин B2 | 0.06mg | 0.09mg | 2% |
Витамин B6 | 0.077mg | 0.06mg | 1% |
Витамин E | 0.19mg | 0.41mg | 1% |
Кальций | 14mg | 20mg | 1% |
Калорийность | 73kcal | 98kcal | 1% |
Чистые углеводы | 15.84g | 8.4g | N/A |
Сахар | 9.6g | 1.68g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
5.1 г
Жиры:
4.6 г
Углеводы:
9 г
Вода:
79.9 г
Другое:
1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +93.8% |
Содержит больше ДругоеДругое | +81.4% |
Содержит больше БелкиБелки | +155% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +45900% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~79.9g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.324 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.556 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.246 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +38800% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +24500% |