Топинамбур или сморчок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и сморчок?
- Сморчок содержат меньше калорий, чем топинамбур. Сморчок содержат 31 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
- Топинамбур богаче витамином B1, но сморчок богаты железом, медью, витамином D, марганцем, цинком, фосфором, витамином B2 и витамином B3.
- Сморчок обеспечивают на 110% больше дневной нормы железа
- Топинамбур имеет в 3 раз больше витамина B1, чем сморчок. Топинамбур имеет 0.2 мг витамина B1, в то время как сморчок имеют 0.069 мг.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Mushrooms, morel, raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -81% |
| Содержит больше МагнийМагний | +11.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +207.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +258.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +346.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1591.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +148.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +878.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +214.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +189.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +44.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +241.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +73.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +10.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +76.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 12.18mg | 110% |
| Медь | 0.14mg | 0.625mg | 54% |
| Витамин D | 0IU | 206IU | 26% |
| Витамин D | 0µg | 5.1µg | 26% |
| Марганец | 0.06mg | 0.587mg | 23% |
| Фосфор | 78mg | 194mg | 17% |
| Цинк | 0.12mg | 2.03mg | 17% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.205mg | 11% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.069mg | 11% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 2.252mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.136mg | 5% |
| Клетчатка | 1.6g | 2.8g | 5% |
| Холин | 30mg | 5% | |
| Углеводы | 17.44g | 5.1g | 4% |
| Витамин C | 4mg | 4% | |
| Кальций | 14mg | 43mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.433g | 3% |
| Селен | 0.7µg | 2.2µg | 3% |
| Калорийность | 73kcal | 31kcal | 2% |
| Белки | 2g | 3.12g | 2% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Натрий | 4mg | 21mg | 1% |
| Калий | 429mg | 411mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.44mg | 1% |
| Жиры | 0.01g | 0.57g | 1% |
| Витамин B9 | 13µg | 9µg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 2.3g | N/A |
| Магний | 17mg | 19mg | 0% |
| Сахар | 9.6g | 0.6g | N/A |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.065g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.052g | 0% |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +242% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +58.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +56% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +5600% |
| Содержит больше ВодаВода | +14.9% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1200% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +43200% |
