Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или лягушачьи лапки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами тофу и лягушачьи лапки?

  • Лягушачьи лапки содержат меньше калорий, чем тофу. Лягушачьи лапки содержат 73 калорий, в то время как тофу содержит 144 калорий.
  • Тофу богаче кальцием, железом, медью, клетчаткой, магнием, фосфором и селеном, но лягушачьи лапки богаты витамином B12 и витамином B2.
  • Тофу обеспечивает на 67% больше дневной нормы кальция
  • Лягушачьи лапки имеют более низкий гликемический индекс, чем тофу.

Мы использовали Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Frog legs, raw в этом сравнении.

Инфографика

Тофу vs Лягушачьи лапки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.4% 25% 56% 83% 27% 63% 7.6% 0% 77%
Содержит больше МагнийМагний +190%
Содержит больше КальцийКальций +3694.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +77.3%
Содержит больше МедьМедь +51.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +57%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -75.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +23.4%
Содержит больше КалийКалий +20.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 5% 20% 3% 35% 58% 23% 0% 28% 50% 0.25% 11% 35%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +93.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +145.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +215%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Лягушачьи лапки DV% diff.
Кальций 683mg 18mg 67%
Марганец 1.181mg 51%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.102g 32%
Витамин B12 0µg 0.4µg 17%
Холестерин 0mg 50mg 17%
Железо 2.66mg 1.5mg 15%
Медь 0.378mg 0.25mg 14%
Жиры 8.72g 0.3g 13%
Холин 65mg 12%
Витамин B2 0.102mg 0.25mg 11%
Магний 58mg 20mg 9%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Витамин E 1mg 7%
Фосфор 190mg 147mg 6%
Селен 17.4µg 14.1µg 6%
Цинк 1.57mg 1mg 5%
Насыщенные жиры 1.261g 0.076g 5%
Витамин B3 0.381mg 1.2mg 5%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.053g 5%
Витамин B9 29µg 15µg 4%
Калорийность 144kcal 73kcal 4%
Витамин B5 0.133mg 3%
Белки 17.27g 16.4g 2%
Витамин A 15µg 2%
Витамин B6 0.092mg 0.12mg 2%
Натрий 14mg 58mg 2%
Витамин B1 0.158mg 0.14mg 2%
Витамин D 0µg 0.2µg 1%
Углеводы 2.78g 0g 1%
Калий 237mg 285mg 1%
Витамин D 0IU 8IU 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 0g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.235mg 0%
Треонин 0.785mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0%
Лейцин 1.392mg 0%
Лизин 0.883mg 0%
Метионин 0.211mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0%
Валин 0.87mg 0%
Гистидин 0.431mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.014g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.007g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
16% 82%
Белки: 16.4 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 0 г
Вода: 81.9 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2806.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +17.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~16.4g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.4г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
33% 23% 44%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.076 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.102 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3532.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4724.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Лягушачьи лапки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168148/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.