Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Соба

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Соба infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 1.2% 3.1% 18% 2.7% 3.3% 11% 7.8% 49% 0%
Содержит больше МагнийМагний +544.4%
Содержит больше КальцийКальций +16975%
Содержит больше КалийКалий +577.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +454.2%
Содержит больше МедьМедь +4625%
Содержит больше ЦинкЦинк +1208.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +660%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.7%
Содержит больше МарганецМарганец +215.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 24% 6% 9.6% 14% 9.2% 0% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +68.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +292.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +130%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +314.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +76.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
5% 21% 73%
Белки: 5.06 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 73.01 г
Другое: 0.39 г
Содержит больше БелкиБелки +241.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +8620%
Содержит больше ДругоеДругое +259%
Содержит больше УглеводыУглеводы +671.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.01g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
25% 34% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.019 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7303.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +15774.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Соба
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Соба Мнение
Калорийность 144kcal 99kcal Тофу
Белки 17.27g 5.06g Тофу
Жиры 8.72g 0.1g Тофу
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 21.44g Соба
Углеводы 2.78g 21.44g Соба
Магний 58mg 9mg Тофу
Кальций 683mg 4mg Тофу
Калий 237mg 35mg Тофу
Железо 2.66mg 0.48mg Тофу
Клетчатка 2.3g Тофу
Медь 0.378mg 0.008mg Тофу
Цинк 1.57mg 0.12mg Тофу
Фосфор 190mg 25mg Тофу
Натрий 14mg 60mg Тофу
Витамин A 166IU 0IU Тофу
Марганец 1.181mg 0.374mg Тофу
Селен 17.4µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.094mg Тофу
Витамин B2 0.102mg 0.026mg Тофу
Витамин B3 0.381mg 0.51mg Соба
Витамин B5 0.133mg 0.235mg Соба
Витамин B6 0.092mg 0.04mg Тофу
Витамин B9 29µg 7µg Тофу
Насыщенные жиры 1.261g 0.019g Соба
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.026g Тофу
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.031g Тофу
Триптофан 0.235mg 0.072mg Тофу
Треонин 0.785mg 0.177mg Тофу
Изолейцин 0.849mg 0.195mg Тофу
Лейцин 1.392mg 0.33mg Тофу
Лизин 0.883mg 0.214mg Тофу
Метионин 0.211mg 0.072mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg 0.217mg Тофу
Валин 0.87mg 0.249mg Тофу
Гистидин 0.431mg 0.119mg Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Соба
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
5%
Соба
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
10%
Соба

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 46mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 31)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соба
Соба содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.242g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Соба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168907/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.