Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Соевый жмых

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Соевый жмых infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Содержит больше КальцийКальций +179.9%
Содержит больше СеленСелен +427.3%
Содержит больше МагнийМагний +427.6%
Содержит больше КалийКалий +950.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +415%
Содержит больше МедьМедь +429.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +222.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +268.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.6%
Содержит больше МарганецМарганец +221.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +337.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +579%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1385.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +518.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +944.8%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
Содержит больше ЖирыЖиры +264.9%
Содержит больше ВодаВода +906.2%
Содержит больше БелкиБелки +184.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1191%
Содержит больше ДругоеДругое +298.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +370.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +370.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Соевый жмых
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Соевый жмых DV% diff.
Медь 0.378mg 2mg 180%
Железо 2.66mg 13.7mg 138%
Марганец 1.181mg 3.8mg 114%
Фосфор 190mg 701mg 73%
Витамин B9 29µg 303µg 69%
Калий 237mg 2490mg 66%
Белки 17.27g 49.2g 64%
Магний 58mg 306mg 59%
Витамин B1 0.158mg 0.691mg 44%
Кальций 683mg 244mg 44%
Витамин B5 0.133mg 1.976mg 37%
Витамин B6 0.092mg 0.569mg 37%
Цинк 1.57mg 5.06mg 32%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 1.045g 26%
Селен 17.4µg 3.3µg 26%
Витамин B3 0.381mg 2.587mg 14%
Углеводы 2.78g 35.89g 11%
Витамин B2 0.102mg 0.251mg 11%
Калорийность 144kcal 337kcal 10%
Жиры 8.72g 2.39g 10%
Клетчатка 2.3g 9%
Насыщенные жиры 1.261g 0.268g 5%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.409g 4%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 35.89g N/A
Натрий 14mg 3mg 0%
Витамин A 2µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.653mg 0%
Треонин 0.785mg 1.952mg 0%
Изолейцин 0.849mg 2.18mg 0%
Лейцин 1.392mg 3.66mg 0%
Лизин 0.883mg 2.991mg 0%
Метионин 0.211mg 0.606mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 2.346mg 0%
Валин 0.87mg 2.243mg 0%
Гистидин 0.431mg 1.212mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Соевый жмых
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
58%
Соевый жмых
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
264%
Соевый жмых

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 53)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соевый жмых
Соевый жмых содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соевый жмых
Соевый жмых содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.993g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соевый жмых
Продукт Соевый жмых более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Соевый жмых
Продукт Соевый жмых более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.