Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Сурими

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Сурими infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 31% 2.7% 9.9% 9.8% 11% 9% 121% 19% 1.4% 153%
Содержит больше МагнийМагний +34.9%
Содержит больше КальцийКальций +7488.9%
Содержит больше КалийКалий +111.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +923.1%
Содержит больше МедьМедь +1081.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +375.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.2%
Содержит больше МарганецМарганец +10636.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +48.4%
Содержит больше СеленСелен +61.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 6.7% 13% 0% 5% 4.8% 4.1% 4.2% 6.9% 200% 0.25% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +690%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +385.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +90%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +206.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1350%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
15% 7% 76%
Белки: 15.18 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.85 г
Вода: 76.34 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +13.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +868.9%
Содержит больше ДругоеДругое +91.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +146.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~76.34g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
24% 19% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.149 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.443 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1191.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1010.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Сурими
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Сурими DV% diff.
Кальций 683mg 9mg 67%
Витамин B12 0µg 1.6µg 67%
Марганец 1.181mg 0.011mg 51%
Медь 0.378mg 0.032mg 38%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.443g 30%
Железо 2.66mg 0.26mg 30%
Селен 17.4µg 28.1µg 19%
Фосфор 190mg 282mg 13%
Жиры 8.72g 0.9g 12%
Витамин B1 0.158mg 0.02mg 12%
Цинк 1.57mg 0.33mg 11%
Холестерин 0mg 30mg 10%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Витамин B9 29µg 2µg 7%
Натрий 14mg 143mg 6%
Витамин B2 0.102mg 0.021mg 6%
Витамин B6 0.092mg 0.03mg 5%
Насыщенные жиры 1.261g 0.191g 5%
Калий 237mg 112mg 4%
Витамин E 0.63mg 4%
Магний 58mg 43mg 4%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.149g 4%
Белки 17.27g 15.18g 4%
Калорийность 144kcal 99kcal 2%
Витамин A 20µg 2%
Витамин B5 0.133mg 0.07mg 1%
Витамин B3 0.381mg 0.22mg 1%
Углеводы 2.78g 6.85g 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 6.85g N/A
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.092mg 0%
Треонин 0.785mg 0.734mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.709mg 0%
Лейцин 1.392mg 1.202mg 0%
Лизин 0.883mg 1.387mg 0%
Метионин 0.211mg 0.515mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.595mg 0%
Валин 0.87mg 0.77mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.35mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.157g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.241g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Сурими
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
19%
Сурими
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
37%
Сурими

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 129mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 35)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Сурими
Сурими содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.07g)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Сурими - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.