Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Шитаки

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше МагнийМагний +190%
Содержит больше КальцийКальций +34050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +548.8%
Содержит больше МедьМедь +166.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +52.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +69.6%
Содержит больше МарганецМарганец +413.5%
Содержит больше СеленСелен +205.3%
Содержит больше КалийКалий +28.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -35.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +953.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +123.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +112.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +917.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1027.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +218.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +671%
Содержит больше ЖирыЖиры +1679.6%
Содержит больше ДругоеДругое +89.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +144.2%
Содержит больше ВодаВода +28.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Шитаки
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Шитаки DV% diff.
Кальций 683mg 2mg 68%
Марганец 1.181mg 0.23mg 41%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 33%
Белки 17.27g 2.24g 30%
Железо 2.66mg 0.41mg 28%
Витамин B5 0.133mg 1.5mg 27%
Медь 0.378mg 0.142mg 26%
Витамин B3 0.381mg 3.877mg 22%
Селен 17.4µg 5.7µg 21%
Витамин B6 0.092mg 0.293mg 15%
Жиры 8.72g 0.49g 13%
Витамин B1 0.158mg 0.015mg 12%
Фосфор 190mg 112mg 11%
Магний 58mg 20mg 9%
Витамин B2 0.102mg 0.217mg 9%
Насыщенные жиры 1.261g 6%
Калорийность 144kcal 34kcal 6%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 5%
Цинк 1.57mg 1.03mg 5%
Витамин B9 29µg 13µg 4%
Витамин D 0IU 18IU 2%
Витамин D 0µg 0.4µg 2%
Калий 237mg 304mg 2%
Углеводы 2.78g 6.79g 1%
Клетчатка 2.3g 2.5g 1%
Витамин C 0.2mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 4.29g N/A
Сахар 2.38g N/A
Натрий 14mg 9mg 0%
Триптофан 0.235mg 0.011mg 0%
Треонин 0.785mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.189mg 0%
Лизин 0.883mg 0.134mg 0%
Метионин 0.211mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.111mg 0%
Валин 0.87mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.056mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Шитаки
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
23%
Шитаки
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
24%
Шитаки

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Шитаки
Шитаки содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Шитаки
Шитаки содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Шитаки
Шитаки содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.261g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.38g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 17)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $1.3)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.