Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или артишок - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и артишок
- Артишок содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как артишок содержит 47 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, марганца, витамина B2, железа, витамина B3, фосфора, кальция и калия, но артишок содержит больше витамина C.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 259% выше, чем артишок.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 217 раз больше селена, чем артишок, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, артишок содержит только 0.2 µg.
- Артишок имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Artichokes, (globe or french), raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +38.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +261.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +103.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +359.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +169.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +104.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -62.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +662.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +21600% |
| Содержит больше МедьМедь | +26.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1178.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +499.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +42.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +380% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +78.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 5.4g | 259% |
| Селен | 43.4µg | 0.2µg | 79% |
| Марганец | 1.951mg | 0.256mg | 74% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.066mg | 60% |
| Железо | 5.88mg | 1.28mg | 58% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 1.046mg | 33% |
| Углеводы | 73.01g | 10.51g | 21% |
| Витамин C | 0mg | 11.7mg | 13% |
| Фосфор | 184mg | 90mg | 13% |
| Калорийность | 284kcal | 47kcal | 12% |
| Белки | 9.25g | 3.27g | 12% |
| Витамин K | 14.8µg | 12% | |
| Кальций | 159mg | 44mg | 12% |
| Калий | 754mg | 370mg | 11% |
| Цинк | 1.32mg | 0.49mg | 8% |
| Витамин B9 | 38µg | 68µg | 8% |
| Холин | 34.4mg | 6% | |
| Медь | 0.183mg | 0.231mg | 5% |
| Магний | 83mg | 60mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.072mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.338mg | 3% |
| Натрий | 35mg | 94mg | 3% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Жиры | 0.73g | 0.15g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 5.11g | N/A |
| Сахар | 0.99g | N/A | |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.116mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.036g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.005g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.064g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
3.27 г
Жиры:
0.15 г
Углеводы:
10.51 г
Вода:
84.94 г
Другое:
1.13 г
| Содержит больше БелкиБелки | +182.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +386.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +594.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +95.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +473.9% |
