Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или бамбуковые побеги - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и бамбуковые побеги
- Бамбуковые побеги содержат меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Бамбуковые побеги содержат 27 калорий, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, селеном, марганцем, железом, витамином B2, витамином B3, магнием, фосфором и кальцием, но бамбуковые побеги богаты витамином B1.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 272% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем бамбуковые побеги.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 54 раз больше селена, чем бамбуковые побеги. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, в то время как бамбуковые побеги содержат 0.8 µg.
- Бамбуковые побеги имеют более низкий гликемический индекс, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
Типы продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Bamboo shoots, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +2666.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1123.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +41.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1076% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +20% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +211.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +644.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +5325% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -88.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1105.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +944.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +198.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +442.9% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +900% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +114.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 2.2g | 272% |
| Селен | 43.4µg | 0.8µg | 77% |
| Марганец | 1.951mg | 0.262mg | 73% |
| Железо | 5.88mg | 0.5mg | 67% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.07mg | 60% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 0.6mg | 35% |
| Углеводы | 73.01g | 5.2g | 23% |
| Магний | 83mg | 3mg | 19% |
| Фосфор | 184mg | 59mg | 18% |
| Кальций | 159mg | 13mg | 15% |
| Белки | 9.25g | 2.6g | 13% |
| Калорийность | 284kcal | 27kcal | 13% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.15mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.24mg | 10% |
| Витамин B9 | 38µg | 7µg | 8% |
| Витамин E | 1mg | 7% | |
| Калий | 754mg | 533mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.161mg | 6% |
| Витамин C | 0mg | 4mg | 4% |
| Цинк | 1.32mg | 1.1mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.134g | 1% | |
| Медь | 0.183mg | 0.19mg | 1% |
| Жиры | 0.73g | 0.3g | 1% |
| Натрий | 35mg | 4mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 3g | N/A |
| Сахар | 3g | N/A | |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.069g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.007g | 0% | |
| Триптофан | 0.027mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.088mg | 0% | |
| Лейцин | 0.14mg | 0% | |
| Лизин | 0.134mg | 0% | |
| Метионин | 0.03mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.09mg | 0% | |
| Валин | 0.106mg | 0% | |
| Гистидин | 0.042mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
2.6 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
5.2 г
Вода:
91 г
Другое:
0.9 г
| Содержит больше БелкиБелки | +255.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +143.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1304% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +145.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +514.9% |
