Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или картофельные чипсы - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и картофельные чипсы?
- Картофельные чипсы содержат больше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как картофельные чипсы содержат 536 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, марганца, селена, железа, витамина B2 и витамина B3, однако картофельные чипсы богаты витамином B6, витамином C, калием и медью.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 261% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем картофельные чипсы.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 5 раз больше селена, чем картофельные чипсы, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, картофельные чипсы содержат только 8.1 µg.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс (45), чем картофельные чипсы (56).
Fungi, Cloud ears, dried и Snacks, potato chips, plain, unsalted — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +23.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +562.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +260.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +21.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +11.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +343.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +435.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +69.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +67.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -77.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +328.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +63.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +19.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1013.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +489.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +18.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 4.8g | 261% |
| Полиненасыщенные жиры | 12.17g | 81% | |
| Марганец | 1.951mg | 0.44mg | 66% |
| Селен | 43.4µg | 8.1µg | 64% |
| Витамин E | 9.11mg | 61% | |
| Железо | 5.88mg | 1.63mg | 53% |
| Жиры | 0.73g | 34.6g | 52% |
| Насыщенные жиры | 10.96g | 50% | |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.197mg | 50% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.66mg | 42% |
| Витамин C | 0mg | 31.1mg | 35% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.84g | 25% | |
| Гистидин | 153mg | 22% | |
| Витамин K | 22.1µg | 18% | |
| Калий | 754mg | 1275mg | 15% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 3.827mg | 15% |
| Кальций | 159mg | 24mg | 14% |
| Медь | 0.183mg | 0.306mg | 14% |
| Калорийность | 284kcal | 536kcal | 13% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.167mg | 13% |
| Холин | 37.5mg | 7% | |
| Углеводы | 73.01g | 52.9g | 7% |
| Белки | 9.25g | 7g | 5% |
| Магний | 83mg | 67mg | 4% |
| Фосфор | 184mg | 165mg | 3% |
| Цинк | 1.32mg | 1.09mg | 2% |
| Витамин B9 | 38µg | 45µg | 2% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.402mg | 2% |
| Натрий | 35mg | 8mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 48.1g | N/A |
| Сахар | 0.22g | N/A | |
| Триптофан | 0.108mg | 0% | |
| Треонин | 0.253mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.283mg | 0% | |
| Лейцин | 0.419mg | 0% | |
| Лизин | 0.424mg | 0% | |
| Метионин | 0.11mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.31mg | 0% | |
| Валин | 0.392mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
7 г
Жиры:
34.6 г
Углеводы:
52.9 г
Вода:
1.9 г
Другое:
3.6 г
| Содержит больше БелкиБелки | +32.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +38% |
| Содержит больше ВодаВода | +678.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +4639.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +62.9% |
