Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или отбивные из свинины - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и отбивные из свинины?
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше калорий, чем отбивные из свинины. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, в то время как отбивные из свинины содержит 231 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, марганцем, железом, витамином B2 и магнием, в то время как отбивные из свинины содержит больше витамина B1, витамина B6, витамина B12 и цинка.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 280% больше, чем отбивные из свинины.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 195 раз больше марганца, чем отбивные из свинины. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 1.951 мг марганца, в то время как отбивные из свинины содержит 0.01 мг.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более высокий гликемический индекс (45), чем отбивные из свинины (0).
Fungi, Cloud ears, dried и Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +315% |
| Содержит больше КальцийКальций | +183.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +139.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +575.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +74.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -52.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +19410% |
| Содержит больше СеленСелен | +19.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +138.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +31% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +169.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +3166.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +26.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +129.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +336.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 0g | 280% |
| Марганец | 1.951mg | 0.01mg | 84% |
| Железо | 5.88mg | 0.87mg | 63% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.313mg | 41% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.49mg | 40% |
| Белки | 9.25g | 23.72g | 29% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.489mg | 29% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.66µg | 28% |
| Холестерин | 0mg | 78mg | 26% |
| Углеводы | 73.01g | 0g | 24% |
| Жиры | 0.73g | 14.35g | 21% |
| Насыщенные жиры | 4.339g | 20% | |
| Цинк | 1.32mg | 3.15mg | 17% |
| Магний | 83mg | 20mg | 15% |
| Калий | 754mg | 315mg | 13% |
| Селен | 43.4µg | 36.4µg | 13% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.894g | 13% | |
| Мононенасыщенные жиры | 4.887g | 12% | |
| Холин | 67.5mg | 12% | |
| Витамин B5 | 0.481mg | 1.104mg | 12% |
| Витамин B9 | 38µg | 0µg | 10% |
| Кальций | 159mg | 56mg | 10% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 7.927mg | 10% |
| Медь | 0.183mg | 0.105mg | 9% |
| Фосфор | 184mg | 241mg | 8% |
| Витамин D | 0µg | 1µg | 5% |
| Витамин D | 0IU | 40IU | 5% |
| Калорийность | 284kcal | 231kcal | 3% |
| Натрий | 35mg | 74mg | 2% |
| Витамин E | 0.21mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 2.91g | 0g | N/A |
| Витамин A | 0µg | 4µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.066g | N/A |
| Триптофан | 0.282mg | 0% | |
| Треонин | 1.043mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.123mg | 0% | |
| Лейцин | 1.952mg | 0% | |
| Лизин | 2.109mg | 0% | |
| Метионин | 0.65mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.985mg | 0% | |
| Валин | 1.2mg | 0% | |
| Гистидин | 0.965mg | 0% | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
| 0.065g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.011g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.003g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.065g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.922g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
23.72 г
Жиры:
14.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
61.45 г
Другое:
0.48 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +360.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +156.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1865.8% |
| Содержит больше ВодаВода | +315.2% |
